• Illustration du profil de zareu

    zareu a attribué 5/5 à la recette Capunsei au beurre de sauge – Gnocchi de pain, il y a 7 mois et 2 semaines

    Excellents. A refaire. Je me demande si on peut les congeler.

    • Illustration du profil de Tangee
      Tangee a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      J’ai déjà essayé, et ça fonctionne. Il faut les congeler une fois façonnés mais crus. On fait souvent ça parce qu’on est que 2 à la maison et on peut pas tout manger d’un coup ^^

      • Illustration du profil de zareu
        zareu a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Merci.

  • Illustration du profil de Cricri-25

    Cricri-25 a attribué 5/5 à la recette Brioche à la crème d’amande, il y a 4 mois et 3 semaines

    Alors comment dire, cette brioche est juste E.X.C.E.L.L.E.N.T.E 👌
    Je ne regrette pas de l avoir essayée.
    Je la referai avec plaisir en y mettant juste un peu moins de zeste de clémentine (je n avais pas d orange).
    Merci Marie pour cette superbe recette 😍

    Brioche à la crème d’amande Thermomix par Cricri-25
    Brioche à la crème d’amande Thermomix par Cricri-25
    MerciJ'aimeMiamWowLove27
    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Merci Cricri 25 !
      Elle est superbe , le zeste d’orange peut-être remplacé par de l’essence d’amande , du rhum …

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Merci Marie.
        La prochaine je l essayerai avec de l essence d amande. En tout cas c une recette qu il ne faut pas hésiter à faire et à refaire 🤩

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Elle est super jolie 😍

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Merci Isa1981

    • Illustration du profil de zareu
      zareu a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonsoir, merci pour la recette que je souhaite faire. Par contre est-il possible de préparer la pâte et la crème la veille et de faire l’assemblage et la cuisson le lendemain? Est-il possible de congeler avant cuisson? Par avance merci pour votre réponse

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Bonsoir Zareu. Pour la préparation la veille je ne pourrais vous dire, je n ai pas testé. Mais pourquoi pas en prenant soin de bien filmer la pâte et la crème au contact.
        Par contre pour la congélation personnellement, je la mettrais déjà cuite, comme pour les brioches sans crème

      • K
        kathy53 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        J’ai préparé brioche et crème la veille…mais au lieu de laisser 2 heures au réfrigérateur j’ai laissé toute la nuit…j’ai façonné le lendemain

    • Illustration du profil de zareu
      zareu a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Merci beaucoup et bonne soirée.

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Je vous en prie. En espérant vous avoir un peu aidé. Bonne soirée à vous également

    • Illustration du profil de zareu
      zareu a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Oui, je vais prétester 😉 les 2 façons. Je ferais un retour de l’expérience.

    • Illustration du profil de zareu
      zareu a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Merci. Je ferais ça du coup. 😀

  • Illustration du profil de zareu

    zareu a attribué 5/5 à la recette Invisible aux pommes, il y a 7 mois et 2 semaines

    Fais 2 fois et très apprécié.

  • Z

    zabou1979 a attribué 5/5 à la recette Beignets au four, il y a 1 an et 3 mois

    Très bonne recette, je suis fan car il n’y a pas le côté gras du beignet classique. Merci pour le partage de cette recette

    Beignets au four Thermomix par zabou1979
    J'aimeMerci9
    • Illustration du profil de zareu
      zareu a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, peut-on préparer la pâte la veille pour une cuisson le lendemain ou ils se conservent bien? Par avance merci pour vos réponses.

      • Z
        zabou1979 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Je trouve qu’ils sont meilleurs le jour même surtout s’ils ne sont pas fourrés. Je n’ai pas testé de faire la pâte la veille donc je ne sais pas

      • Illustration du profil de zareu
        zareu a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci.

  • Illustration du profil de zareu

    zareu a attribué 5/5 à la recette Soupe detox, il y a 1 an et 5 mois

    Excellent.
    J’ai juste rajouter un fond de lait coco pour ne pas le jeter et c’est très doux.

  • B

    Barachoux a posé une question sur la recette Muffins anglais, il y a 1 an et 7 mois

    Super recette et tellement simple cependant je n’arrive pas a les faire cuire correctement.
    J’ai laissé environ 10min de chaque cote mais l’interieur n’est toujours pas cuit.
    Avez vous des conseils? Faut-il couvrir la poele a la cuison?
    Merci par avance

    • Illustration du profil de Anne
      Anne a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Vous pouvez essayer oui ou peut être les aplatir légèrement pendant la cuisson

    • Illustration du profil de zareu
      zareu a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonsoir, merci pour la recette.
      Ils sont en cours de pousse 😄
      A la place de les cuire à la poêle serait-ce possible au four et si oui à quelle température?
      Par avance merci pour votre réponse.

  • Illustration du profil de zareu

    zareu a attribué 5/5 à la recette Le Namandier, il y a 1 an et 6 mois

    Excellent facile et apprécié de tous.
    Très moelleux et fondant.
    J’ai mis 1/2 gobelet du momix de rhum et 100g de sucre. Comme je n’avais pas d’amandes effilées j’en ai passées des entières 10 sec. Vit. 6 au momix.

    Le Namandier Thermomix par zareu
    J'aime3
  • Illustration du profil de zareu

    zareu a attribué 5/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 11 mois

    la toute première et c’est une super réussite. je tenterais avec de la fleur d’oranger la prochaine fois.

    Brioche Buchty Thermomix par zareu
    Brioche Buchty Thermomix par zareu
    Brioche Buchty Thermomix par zareu
    Brioche Buchty Thermomix par zareu
    Brioche Buchty Thermomix par zareu
    Brioche Buchty Thermomix par zareu
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  • Illustration du profil de zareu

    zareu a attribué 5/5 à la recette Havreflarn (galettes de flocons d’avoine), il y a 3 ans et 1 mois

  • Illustration du profil de zareu

    zareu a modifié l’image de son profil il y a 3 ans et 2 mois

  • elodievincent a posé une question sur la recette Galettes de sarrasin, il y a 3 ans et 3 mois

    Une cuillère à soupe de gros sel, c’est beaucoup non?

    • Illustration du profil de JD8895
      JD8895 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour
      Ah oui effectivement ça fait beaucoup! C’est une erreur, je n’avais pas mis de sel (d’une part parce que je sale très peu mes plats et d’autre part parce que la garniture que j’avais ajoutée était elle même salée)

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Du coup je remplace par quoi ? 🙂 1 pincée de fleur de sel ?

      • Illustration du profil de JD8895
        JD8895 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour Je dirais plutôt 1 cuillère à café rase de fleur de sel.

      • Illustration du profil de JD8895
        JD8895 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Bonsoir Est-ce que je peux modifier ma recette une fois qu’elle est publiée? Sur cette recette, je souhaiterais changer la quantité de sel (1 pincée au lieu d’une cuillère à soupe). Merci!

      • Illustration du profil de chococlara
        chococlara a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Arf j’aurais du lire les commentaires avant….

    • Illustration du profil de zareu
      zareu a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonsoir
      A mon avis oui c’est même plus qu’énorme même pour des bretons 😂😂😂 pas moi mais mon époux. J’avais suivi une recette de far breton avec une cuillère à soupe de sel fin et j’avais mis juste une à café quantité que je trouvais déjà importante mais je m’étais fait la réflexion que les bretons mangeaient salé beaucoup de plats salés alors… et il avait été immangeable!
      Suivez votre intuition et diminuez diminuez diminuez 😊

  • Illustration du profil de zareu

    zareu s'est inscrit il y a 3 ans et 3 mois

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