zareu
Actif il y a 2 ans et 4 mois- M
malikasousou a posé une question sur la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 3 ans et 9 mois
Bonjour par quoi peut on remplacer le vin blanc ?
zareu a noté 5/5 la recette Capunsei au beurre de sauge – Gnocchi de pain, il y a 4 ans et 6 mois
Excellents. A refaire. Je me demande si on peut les congeler.
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J’ai déjà essayé, et ça fonctionne. Il faut les congeler une fois façonnés mais crus. On fait souvent ça parce qu’on est que 2 à la maison et on peut pas tout manger d’un coup ^^
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Merci.
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Cricri-25 a noté 5/5 la recette Brioche à la crème d’amande, il y a 4 ans et 3 mois
Alors comment dire, cette brioche est juste E.X.C.E.L.L.E.N.T.E 👌
Je ne regrette pas de l avoir essayée.
Je la referai avec plaisir en y mettant juste un peu moins de zeste de clémentine (je n avais pas d orange).
Merci Marie pour cette superbe recette 😍
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Merci Cricri 25 !
Elle est superbe , le zeste d’orange peut-être remplacé par de l’essence d’amande , du rhum …-
Merci Marie.
La prochaine je l essayerai avec de l essence d amande. En tout cas c une recette qu il ne faut pas hésiter à faire et à refaire 🤩
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Elle est super jolie 😍
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Merci Isa1981
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Bonsoir, merci pour la recette que je souhaite faire. Par contre est-il possible de préparer la pâte et la crème la veille et de faire l’assemblage et la cuisson le lendemain? Est-il possible de congeler avant cuisson? Par avance merci pour votre réponse
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Bonsoir Zareu. Pour la préparation la veille je ne pourrais vous dire, je n ai pas testé. Mais pourquoi pas en prenant soin de bien filmer la pâte et la crème au contact.
Par contre pour la congélation personnellement, je la mettrais déjà cuite, comme pour les brioches sans crème - K
J’ai préparé brioche et crème la veille…mais au lieu de laisser 2 heures au réfrigérateur j’ai laissé toute la nuit…j’ai façonné le lendemain
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Merci beaucoup et bonne soirée.
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Je vous en prie. En espérant vous avoir un peu aidé. Bonne soirée à vous également
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Oui, je vais prétester 😉 les 2 façons. Je ferais un retour de l’expérience.
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Merci. Je ferais ça du coup. 😀
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zareu a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 4 ans et 6 mois
Fais 2 fois et très apprécié.
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zabou1979 a noté 5/5 la recette Beignets au four, il y a 5 ans et 2 mois
Très bonne recette, je suis fan car il n’y a pas le côté gras du beignet classique. Merci pour le partage de cette recette
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Bonjour, peut-on préparer la pâte la veille pour une cuisson le lendemain ou ils se conservent bien? Par avance merci pour vos réponses.
- Z
Je trouve qu’ils sont meilleurs le jour même surtout s’ils ne sont pas fourrés. Je n’ai pas testé de faire la pâte la veille donc je ne sais pas
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Merci.
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zareu a noté 5/5 la recette Soupe detox, il y a 5 ans et 4 mois
Excellent.
J’ai juste rajouter un fond de lait coco pour ne pas le jeter et c’est très doux. - B
Barachoux a posé une question sur la recette Muffins anglais, il y a 5 ans et 6 mois
Super recette et tellement simple cependant je n’arrive pas a les faire cuire correctement.
J’ai laissé environ 10min de chaque cote mais l’interieur n’est toujours pas cuit.
Avez vous des conseils? Faut-il couvrir la poele a la cuison?
Merci par avance-
Vous pouvez essayer oui ou peut être les aplatir légèrement pendant la cuisson
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Bonsoir, merci pour la recette.
Ils sont en cours de pousse 😄
A la place de les cuire à la poêle serait-ce possible au four et si oui à quelle température?
Par avance merci pour votre réponse.
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zareu a noté 5/5 la recette Le Namandier, il y a 5 ans et 5 mois
Excellent facile et apprécié de tous.
Très moelleux et fondant.
J’ai mis 1/2 gobelet du momix de rhum et 100g de sucre. Comme je n’avais pas d’amandes effilées j’en ai passées des entières 10 sec. Vit. 6 au momix. -
zareu a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 6 ans et 9 mois
la toute première et c’est une super réussite. je tenterais avec de la fleur d’oranger la prochaine fois.
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zareu a noté 5/5 la recette Havreflarn (galettes de flocons d’avoine), il y a 6 ans et 11 mois
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zareu a modifié l’image de son profil il y a 7 ans et 1 mois
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elodievincent a posé une question sur la recette Galettes de sarrasin, il y a 7 ans et 1 mois
Une cuillère à soupe de gros sel, c’est beaucoup non?
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Bonjour
Ah oui effectivement ça fait beaucoup! C’est une erreur, je n’avais pas mis de sel (d’une part parce que je sale très peu mes plats et d’autre part parce que la garniture que j’avais ajoutée était elle même salée)-
Du coup je remplace par quoi ? 🙂 1 pincée de fleur de sel ?
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Bonjour Je dirais plutôt 1 cuillère à café rase de fleur de sel.
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Bonsoir Est-ce que je peux modifier ma recette une fois qu’elle est publiée? Sur cette recette, je souhaiterais changer la quantité de sel (1 pincée au lieu d’une cuillère à soupe). Merci!
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Arf j’aurais du lire les commentaires avant….
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Bonsoir
A mon avis oui c’est même plus qu’énorme même pour des bretons 😂😂😂 pas moi mais mon époux. J’avais suivi une recette de far breton avec une cuillère à soupe de sel fin et j’avais mis juste une à café quantité que je trouvais déjà importante mais je m’étais fait la réflexion que les bretons mangeaient salé beaucoup de plats salés alors… et il avait été immangeable!
Suivez votre intuition et diminuez diminuez diminuez 😊
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zareu s'est inscrit il y a 7 ans et 1 mois
Bonjour
Peut-être du bouillon ou un fumet de poisson
Merci à vous pour votre retour
Bonsoir, pour ne pas avoir l’alcool du vin il faut le flamber 😊