• Z

    Zazabou a attribué 5/5 à la recette Mandises, il y a 2 ans et 10 mois

    Recette essayée cette après midi …j’ai mis du lait d’amandes à la place du lait de vache . Vraiment top ces mandises !!! Merci du partage.

  • Z

    Zazabou a posé une question sur la recette Krumchy, il y a 2 ans et 11 mois

    Combien de temps puis je les conserver ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Plusieurs jours sans problème dans une boite métallique

  • Z

    Zazabou a posé une question sur la recette Pretzel dog, il y a 2 ans et 11 mois

    Cette recette me tente mais je suis sceptique sur l’étape où il faut mettre les saucisses entourées de pâte ds la casserole d’eau bouillante. ..Cela va ramollir la pâte ??

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Pas de soucis c’est le pochage traditionnelle de la pâte a bretzel 🙂

      • Nash a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Et c’est obligatoire ?… parce que ça me tente aussi mais ça me semble fastidieux ce pochage! 🙈

  • Z

    Le profil de Zazabou a été mis à jour il y a 2 ans et 11 mois

  • Z

    Zazabou a attribué 5/5 à la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 3 ans et 1 mois

  • C

    Coach84 a attribué 5/5 à la recette Aubergines à la parmesane, il y a 3 ans et 2 mois

    Très bon.
    J’ai ajouté de la viande hachée pour faire un plat complet.
    Â refaire sans hésiter.
    Merci pour la recette Minou

    • Z
      Zazabou a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Excellente idée la viande hachée , à quel moment de la recette l’avez vous ajoutée? Et en quelle quantité ?

      • C
        Coach84 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        J’ai fait revenir 500gr de viande dans une poêle Avec oignon et cumin. Puis J’ai rajouté la viande lors du montage du plat. Aubergine/viande /sauce/mozza/aubergine /viande/sauce/mozza

        🙂

      • Z
        Zazabou a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci de vos précisions

  • Z

    Zazabou a posé une question sur la recette Tortellini sauce crémeuse au jambon, il y a 3 ans et 3 mois

    Bonjour
    Pour cette recette vous prenez des tortellinis fourrés à quoi ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, comme il y avait déjà du jambon dans la sauce j’ai pris des tortellini fourrés à la ricotta et aux épinards pour ma part 😉

  • Z

    Zazabou a attribué 4/5 à la recette Confiture de rhubarbe, il y a 3 ans et 3 mois

    Faites aujourd’hui avec la rhubarbe du jardin , je la referai avc moins de sucre , trop sucré à min goût.
    Le sucre vanillé se marie très bien avec la rhubarbe

  • Z

    Zazabou a attribué 3/5 à la recette Roulé au nutella, il y a 3 ans et 3 mois

    Assez déçue , la génoise est pâteuse et collante. J’ai suivi la recette , cuisson de la génoise 3 m supplémentaire car elle paraissait pas assez cuite. Démoulage et roulage sans problèmes.
    Mise au frais ds un film plastique comme indiqué mais après 1 au frais , le film était collé au roulé … merci pour vos commentaires

    Roulé au nutella Thermomix par Zazabou
  • Z

    Zazabou a attribué 5/5 à la recette Risotto butternut et chèvre frais, il y a 3 ans et 4 mois

    recette ré visitée … n’ayant ni butternut ni chèvre frais j’ai mis 300 gr de courgettes coupées en petits dés et 120 gr de bousin cuisine à la place du chèvre ! Très bonne variante que toute la famille a adoré

    J'aimeHahaMiam23
  • Mau83 a attribué 5/5 à la recette Salade de brocolis, il y a 3 ans et 4 mois

    Très bon j’ai mis du choux fleurs et du blanc de poulet un délice

    • Z
      Zazabou a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Pour ma part je cuit la viande à la poêle.

  • Z

    Zazabou a posé une question sur la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 3 ans et 4 mois

    Faut il couper les saucisses avant de les mettre dans le bol ?

    • J
      Juliane a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonsoir
      Je ne les ai pas coupé et elles sont restées entière.

  • Z

    Zazabou a attribué 5/5 à la recette Craquelés au citron, il y a 3 ans et 4 mois

    Une tuerie !!! Fan de citron cette recette est pour vous .
    J’ai mis deux jus et deux zestes de citron et j’ai cuit 17 mn 180 degrés chaleur tournante car après 15 mn je les trouvais pâteux.
    Ils sont moelleux à souhait .

    Craquelés au citron Thermomix par Zazabou
  • Z

    Zazabou a posé une question sur la recette Craquelés au citron, il y a 3 ans et 4 mois

    Les premiers 100 gr de sucre en poudre à pulvériser sont pour le sucre glace dans lequel il faut rouler les craquelés ?

    • Illustration du profil de Estelle Marie
      Estelle Marie a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Oui tout à fait ça

  • Ninitato a attribué 5/5 à la recette Brioche cocotte, il y a 3 ans et 8 mois

    Faite avec levure fraiche et seulement la première pouce et le résultat est parfait!!!! Jamais je n’avais fait une aussi bonne brioche!!!

    J'aime1
    • Z
      Zazabou a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Quelle quantité de levure fraîche ?

      • Ninitato a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        20 gr de levure pour 500 gr de farine

      • Z
        Zazabou a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci

  • Z

    Zazabou a attribué 5/5 à la recette Mini muffins au chocolat, il y a 3 ans et 5 mois

    Très rapide, facile et excellent
    J’ai mis que 70 gr de sucre suffisamment à mon goût

  • M

    maîtresse a attribué 5/5 à la recette Fondue de poireaux, il y a 3 ans et 5 mois

    Je n’ai pas ajouté de vin blanc et j’ai cuit cette fondue avec des pavés de saumon juste posés dans le varoma et servis avec une sauce au citron confit . Un régal

    • Z
      Zazabou a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Pouvez vous partager la recette de votre sauce ? Merci

      • M
        maîtresse a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        bonjour, je n’ai pas la recette de cette sauce que j’achète en portion individuelle chez LIDL

  • Z

    Zazabou a attribué 5/5 à la recette Moussaka, il y a 3 ans et 5 mois

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !

© cookomix.com Tous droits réservés © 2020 - Mentions Légales - Aide