• Z

    ZAZAIV a posé une question sur la recette Lait de coco, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour, est-ce que ce lait remplace le lait de coco suziwan ?

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Tout à fait

    • Z
      ZAZAIV a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Il est aussi épais ?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Le lait est moins épais que la crème de coco

  • Illustration du profil de Marge.S

    Marge.S a noté 5/5 la recette Bonbons gélifiés, il y a 5 ans et 5 mois

    Les enfants adorent et ça les as occupés
    Fait à la casserole pour faire en petite quantité pour la premiere fois, à refaire avec du jus de citron pour ceux aux jus de fruits

    Bonbons gélifiés Thermomix par Marge.S
    J'aimeLoveWow34
    • Illustration du profil de Maybe
      Maybe a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      J’adore vos lapins crétins mon fils serait fan

      • Illustration du profil de Marge.S
        Marge.S a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Le moule était un cadeau mcdo pour les glaçons

      • Illustration du profil de Maybe
        Maybe a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        tres belle idée de l avoir utilisé ainsi ils devraient être heureux

    • Nadege69 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      👌

    • Z
      ZAZAIV a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Pourquoi du jus de citron ?

      • Illustration du profil de Marge.S
        Marge.S a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Comme ceux à la menthe et jus de fruits ont été appréciés je vais essayer au citron avec de vrais citrons, je n’ai pas encore testé, c’est un projet

    • C
      chaton2 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Trop cool en plus j’adore les lapins cretin 😉

    • C
      chaton2 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Et trop stylé 🦧

    • C
      chaton2 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Rester chez vous

  • G

    Glossmetti@hotmail.fr a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 6 ans et 3 mois

    Bonjour a toute
    Avant hier j’ai fais ma genoise et Chantilly Ferrero, j ai laissée une nuit au congélateur.le matin jai fais mon nappage chocolat tout était bien ferme et un vrai délice !!!!pas écœurant ! Léger somptueux ! A refaire je vous poste mon résultat …tres apprécié pour le soir du 24/12 ….

    Bûche Ferrero Rocher Thermomix par Glossmetti@hotmail.fr
    Bûche Ferrero Rocher Thermomix par Glossmetti@hotmail.fr
    MiamJ'aimeLoveWowMerci83
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Très jolie 👍

      • G
        Glossmetti@hotmail.fr a répondu il y a 6 ans et 3 mois

        Merci recette facile👌

    • Elo0709 a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Bonjour
      Votre bûche est superbe ! Ayant le même moule que vous j’aimerai obtenir le même résultat! Pouvez vous m’expliquer comment vous avez fait le nappage chocolat pour qu’il prenne bien et recouvre votre buche?
      Merci et joyeuses fêtes !

      • G
        Glossmetti@hotmail.fr a répondu il y a 6 ans et 3 mois

        Bonjour tout d’abord le moule est Guy Delarue tres important pour le démoulage
        La genoise j’ai pris sur Youtube façon thermomix mieux expliquer
        La Chantilly Ferrero la mettre au frais pour quelle s épaississe

      • G
        Glossmetti@hotmail.fr a répondu il y a 6 ans et 3 mois

        Le nappage j’ai pris un tapis relief Amazon que j’ai du couper pour qu’il rentre dans le moule
        Je les fais le lendemain matin j’ai tapissée mon tapis de Nutella ,j’ai démouler ma buche ,j’ai dispose le tapis ensuite au fond du moule j’ai remis la buche délicatement dessus.et j’ai recouvert de Nutella pour le tout j’ai Pas une grosse quantité de Nutella .

      • Vanessa81360 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Bonjour si je comprend bien vous faite la genoise et chantilly la vieille?
        ensuite vous mettez le tapis avec du nutuella dessus dans le moule et vous mettez la genoise puis chantilly…….? c’est bien cela?merci

      • allyaa a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour vous avez laissée la chantilly posé seul ai congélateur la nuit c’est sa

    • Tambutoto a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour. Faut il mettre la buche au frigo ou au congélateur. Et combien de temps.
      Merci pour vos réponses.

      • G
        Glossmetti@hotmail.fr a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        bonjour jai laissé une nuit au congelateur dans le moule guy demarle

      • Z
        ZAZAIV a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Bonsoir, vous avez sorti la bûche du congélateur. Combien de temps avant de la servir pour ne pas avoir l’effet glace et pouvoir enfoncer les Ferrero ?

    • Tambutoto a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Merci pour la réponse. Je n’ai pas de moule mais je compte le rouler comme vs avez fait. Ds quoi je peux le mettre?

    • miia_1 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour. Comment faite vous pour que les motif tiennes?

    • Melody_68 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour je compte me commander u moule demarle. Ce sont bien les toiles à motif ? Pas que je fasse une bêtise à l’achat

    • G
      Glossmetti@hotmail.fr a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Oui bonjour

    • G
      Glossmetti@hotmail.fr a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Ce soir je la refais !

    • oce_18 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour. Pour la ganache, vous avez mis du nutella? J’ai un moule à motif aussi je sais pas trop comment m’y prendre pour que ça fonctionne. Je dois congeler le nutella ?

    • G
      Glossmetti@hotmail.fr a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      La ganache ?

    • G
      Glossmetti@hotmail.fr a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Hier soir j’ai mis ma décoration de tapis ( tapissés de nutella ) après génoise puis chantilly Ferrero puis recouvert de génoise

      21009198-B5A5-413A-A64C-ECEED2047F2D
    • G
      Glossmetti@hotmail.fr a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Au frigo 8h là encore
      Je vais la démouler fin d’après midi

  • Z

    ZAZAIV a posé une question sur la recette Poivronade à la feta, il y a 5 ans et 9 mois

    Il faut cuisiner la totalité du poivron sauf la tige ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Oui on enlève tiges, pépins et parties blanches

  • Illustration du profil de Mokaroyal

    Mokaroyal a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 6 ans et 1 mois

    Nous avons adoré!
    J’ai doublé les proportions par deux comme conseillé et réduit le sucre.
    Trente cinq minutes de cuisson à 190 degrés. Excellent

    Fondant au chocolat Thermomix par Mokaroyal
    MiamJ'aimeLoveMerciTriste183
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Il va me falloir tester cette recette mon mari est fou de chocolat !!

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        C’est le gâteau préféré de ma fille juste avec du sucre glace elle se régale 😊 en plus c’est rapide à faire

      • Illustration du profil de Mokaroyal
        Mokaroyal a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        je comprends pourquoi!

    • Z
      ZAZAIV a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Les doses vous les avez doublées dans le robot ou faite en 2 fois ?

      • Illustration du profil de Mokaroyal
        Mokaroyal a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Vous pouvez le faire en une fois sans problème !

    • Illustration du profil de Lollie
      Lollie a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Bonjour vous avez multiplié par 2 les quantités et la cuisson ce passe comment ? Et dans quel diamètre de moule l’avez vous fait ?

      • Illustration du profil de Mokaroyal
        Mokaroyal a répondu il y a 5 ans et 8 mois

        35 minutes pour moi de cuisson à 190 degrés ( à adapter suivant votre four). J’ai utilisé un moule de 24cm. 😊

      • SparklingRose a répondu il y a 5 ans

        Bonjour,
        Est-ce que vous vous rappelez si c’était à chaleur tournante la cuisson ?

      • Illustration du profil de Mokaroyal
        Mokaroyal a répondu il y a 5 ans

        Bonsoir. Oui j’ai utilisé la chaleur tournante

      • Illustration du profil de Grenouille01
        Grenouille01 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        35 mn ?! J’ai déjà doublé les proportions sans changer le temps… je suis étonnée 😳

    • Samanthayrx a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Je vais tester avec votre recette 😛

    • Vero a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Quand vous doublez les quantités, c’est pour le chocolat aussi?? Parce que 400g de chocolat, c’est énorme non??

      • Illustration du profil de Mokaroyal
        Mokaroyal a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour. Oui ça fait beaucoup mais il faut garder les mêmes proportions sinon votre gâteau ne sera pas assez chocolaté !

    • Virginie_L a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Encore une petite question pour doubler les doses: est ce que vous doublez aussi le temps du thermomix par exemple le mélange ou la fonte du beurre?

      • Illustration du profil de Mokaroyal
        Mokaroyal a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        non je n’ai pas modifié le temps sur le Thermomix.

      • Virginie_L a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Ok merci beaucoup pour la réponse 😊

    • Joff586 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonsoir.
      J’ai doublés les quantités et suivis, le temps de cuisson de 35min. Malheureusement le gâteau était trop sec.

    • melia_4 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonsoir up svp le gâteau gonfle c’est normal ou pas

      • Illustration du profil de Grenouille01
        Grenouille01 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Gonflé comment ? Normalement il prend un peu de volume mais pas plus que ça…

  • Z

    ZAZAIV a posé une question sur la recette Pâte de coing, il y a 6 ans et 6 mois

    Bonjour, peut-on faire de la pâte de fruits aux fraises surgelées ? Si oui commment faites vous ?

    J'aime1
  • Aurelie44 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 6 ans et 6 mois

    On va encore se régaler …

    Brioche Buchty Thermomix par Aurelie44
    J'aimeLove2
    • Z
      ZAZAIV a répondu il y a 6 ans et 6 mois

      Bonjour, vous avez fait une simple grosse boule avec toute la pate pour ce rendu ?

      • Aurelie44 a répondu il y a 6 ans et 6 mois

        Non ai mis plusieurs petit tas l’un a côté de l’autre , arrive pas à faire de belles boules car la pâte est trop collante .

      • Z
        ZAZAIV a répondu il y a 6 ans et 6 mois

        Ha d’accord on aurait dit 😊 oui la pate estaffreuse à travailler ! Mais qu’elle est bonne à la fin !

      • anju a répondu il y a 6 ans et 6 mois

        Bonjour, ai mis la pâte hier soir au frigo pour la première pousse et ce matin réalisation des boules sans aucun problème car la pâte est froide et mieux malléable.

      • Z
        ZAZAIV a répondu il y a 6 ans et 6 mois

        Merci du tuyau, je vais faire de même !

  • Z

    ZAZAIV a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 6 ans et 6 mois

    Bonjour, ma premiere brioche a rencontré tellement de succes que je souhaite en refaire une pour un dessert mais agrementee de petits morceaux de 3 chocolats. Peut-on augmenter un peu les doses, si oui combien sans abimer le thermomix? C’est pour faire une sorte de brioche comme une couronne des rois avec un trou au milieu quoi….

  • Z

    ZAZAIV a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 6 ans et 6 mois

    Une tuerie ! Je n’avais pas non plus de crème fraîche épaisse mais du lait de coco. Merci pour cette recette sublime !

  • Z

    ZAZAIV a posé une question sur la recette Confiture de fraises, il y a 6 ans et 6 mois

    Bonjour, pourrait-on la faire avec des fraises surgelées ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 6 ans et 6 mois

      Bonjour, oui sans soucis, augmentez un peu le temps de cuisson !

  • Z

    ZAZAIV s'est inscrit il y a 6 ans et 6 mois