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ZAZAIV a posé une question sur la recette Lait de coco, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour, est-ce que ce lait remplace le lait de coco suziwan ?
Marge.S a noté 5/5 la recette Bonbons gélifiés, il y a 5 ans et 5 mois
Les enfants adorent et ça les as occupés
Fait à la casserole pour faire en petite quantité pour la premiere fois, à refaire avec du jus de citron pour ceux aux jus de fruitsJ’adore vos lapins crétins mon fils serait fan
Le moule était un cadeau mcdo pour les glaçons
tres belle idée de l avoir utilisé ainsi ils devraient être heureux
👌
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Pourquoi du jus de citron ?
Comme ceux à la menthe et jus de fruits ont été appréciés je vais essayer au citron avec de vrais citrons, je n’ai pas encore testé, c’est un projet
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Trop cool en plus j’adore les lapins cretin 😉
- C
Et trop stylé 🦧
- C
Rester chez vous
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Glossmetti@hotmail.fr a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 6 ans et 3 mois
Bonjour a toute
Avant hier j’ai fais ma genoise et Chantilly Ferrero, j ai laissée une nuit au congélateur.le matin jai fais mon nappage chocolat tout était bien ferme et un vrai délice !!!!pas écœurant ! Léger somptueux ! A refaire je vous poste mon résultat …tres apprécié pour le soir du 24/12 ….Très jolie 👍
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Merci recette facile👌
Bonjour
Votre bûche est superbe ! Ayant le même moule que vous j’aimerai obtenir le même résultat! Pouvez vous m’expliquer comment vous avez fait le nappage chocolat pour qu’il prenne bien et recouvre votre buche?
Merci et joyeuses fêtes !- G
Bonjour tout d’abord le moule est Guy Delarue tres important pour le démoulage
La genoise j’ai pris sur Youtube façon thermomix mieux expliquer
La Chantilly Ferrero la mettre au frais pour quelle s épaississe - G
Le nappage j’ai pris un tapis relief Amazon que j’ai du couper pour qu’il rentre dans le moule
Je les fais le lendemain matin j’ai tapissée mon tapis de Nutella ,j’ai démouler ma buche ,j’ai dispose le tapis ensuite au fond du moule j’ai remis la buche délicatement dessus.et j’ai recouvert de Nutella pour le tout j’ai Pas une grosse quantité de Nutella . Bonjour si je comprend bien vous faite la genoise et chantilly la vieille?
ensuite vous mettez le tapis avec du nutuella dessus dans le moule et vous mettez la genoise puis chantilly…….? c’est bien cela?merciBonjour vous avez laissée la chantilly posé seul ai congélateur la nuit c’est sa
Bonjour. Faut il mettre la buche au frigo ou au congélateur. Et combien de temps.
Merci pour vos réponses.- G
bonjour jai laissé une nuit au congelateur dans le moule guy demarle
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Bonsoir, vous avez sorti la bûche du congélateur. Combien de temps avant de la servir pour ne pas avoir l’effet glace et pouvoir enfoncer les Ferrero ?
Merci pour la réponse. Je n’ai pas de moule mais je compte le rouler comme vs avez fait. Ds quoi je peux le mettre?
Bonjour. Comment faite vous pour que les motif tiennes?
Bonjour je compte me commander u moule demarle. Ce sont bien les toiles à motif ? Pas que je fasse une bêtise à l’achat
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Oui bonjour
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Ce soir je la refais !
Bonjour. Pour la ganache, vous avez mis du nutella? J’ai un moule à motif aussi je sais pas trop comment m’y prendre pour que ça fonctionne. Je dois congeler le nutella ?
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La ganache ?
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Hier soir j’ai mis ma décoration de tapis ( tapissés de nutella ) après génoise puis chantilly Ferrero puis recouvert de génoise
- G
Au frigo 8h là encore
Je vais la démouler fin d’après midi
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ZAZAIV a posé une question sur la recette Poivronade à la feta, il y a 5 ans et 9 mois
Il faut cuisiner la totalité du poivron sauf la tige ?
Oui on enlève tiges, pépins et parties blanches
Mokaroyal a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 6 ans et 1 mois
Nous avons adoré!
J’ai doublé les proportions par deux comme conseillé et réduit le sucre.
Trente cinq minutes de cuisson à 190 degrés. ExcellentIl va me falloir tester cette recette mon mari est fou de chocolat !!
C’est le gâteau préféré de ma fille juste avec du sucre glace elle se régale 😊 en plus c’est rapide à faire
je comprends pourquoi!
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Les doses vous les avez doublées dans le robot ou faite en 2 fois ?
Vous pouvez le faire en une fois sans problème !
Bonjour vous avez multiplié par 2 les quantités et la cuisson ce passe comment ? Et dans quel diamètre de moule l’avez vous fait ?
35 minutes pour moi de cuisson à 190 degrés ( à adapter suivant votre four). J’ai utilisé un moule de 24cm. 😊
Bonjour,
Est-ce que vous vous rappelez si c’était à chaleur tournante la cuisson ?Bonsoir. Oui j’ai utilisé la chaleur tournante
35 mn ?! J’ai déjà doublé les proportions sans changer le temps… je suis étonnée 😳
Je vais tester avec votre recette 😛
Quand vous doublez les quantités, c’est pour le chocolat aussi?? Parce que 400g de chocolat, c’est énorme non??
Bonjour. Oui ça fait beaucoup mais il faut garder les mêmes proportions sinon votre gâteau ne sera pas assez chocolaté !
Encore une petite question pour doubler les doses: est ce que vous doublez aussi le temps du thermomix par exemple le mélange ou la fonte du beurre?
non je n’ai pas modifié le temps sur le Thermomix.
Ok merci beaucoup pour la réponse 😊
Bonsoir.
J’ai doublés les quantités et suivis, le temps de cuisson de 35min. Malheureusement le gâteau était trop sec.Bonsoir up svp le gâteau gonfle c’est normal ou pas
Gonflé comment ? Normalement il prend un peu de volume mais pas plus que ça…
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ZAZAIV a posé une question sur la recette Pâte de coing, il y a 6 ans et 6 mois
Bonjour, peut-on faire de la pâte de fruits aux fraises surgelées ? Si oui commment faites vous ?
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Bonjour, vous avez fait une simple grosse boule avec toute la pate pour ce rendu ?
Non ai mis plusieurs petit tas l’un a côté de l’autre , arrive pas à faire de belles boules car la pâte est trop collante .
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Ha d’accord on aurait dit 😊 oui la pate estaffreuse à travailler ! Mais qu’elle est bonne à la fin !
Bonjour, ai mis la pâte hier soir au frigo pour la première pousse et ce matin réalisation des boules sans aucun problème car la pâte est froide et mieux malléable.
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Merci du tuyau, je vais faire de même !
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ZAZAIV a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 6 ans et 6 mois
Bonjour, ma premiere brioche a rencontré tellement de succes que je souhaite en refaire une pour un dessert mais agrementee de petits morceaux de 3 chocolats. Peut-on augmenter un peu les doses, si oui combien sans abimer le thermomix? C’est pour faire une sorte de brioche comme une couronne des rois avec un trou au milieu quoi….
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ZAZAIV a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 6 ans et 6 mois
Une tuerie ! Je n’avais pas non plus de crème fraîche épaisse mais du lait de coco. Merci pour cette recette sublime !
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ZAZAIV a posé une question sur la recette Confiture de fraises, il y a 6 ans et 6 mois
Bonjour, pourrait-on la faire avec des fraises surgelées ?
Bonjour, oui sans soucis, augmentez un peu le temps de cuisson !
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ZAZAIV s'est inscrit il y a 6 ans et 6 mois
Tout à fait
Il est aussi épais ?
Le lait est moins épais que la crème de coco