eurycantha a noté 5/5 la recette Cheesecakes au Varoma, il y a 3 ans et 10 mois
Recette très pratique à faire. Et dans des verrines ça change et c’est sympa. Il existe des recettes de cheesecake un poil meilleures mais celle ci est quand même une ptite tuerie…
mariaknight a noté 5/5 la recette Meringues, il y a 4 ans et 4 mois
Pour une première fois je suis très satisfaite de cette recette ! J’ai divisé les quantités par 2 pour décorer un number cake. Par contre la cuisson a été moins longue que prévue et les meringues ont rapidement cassé, je pense car le four était trop chaud. Nouvel essai prochainement !
Magnifique
FélicitationsMerci beaucoup ! 🙂
- C
Superbe ! Pour faire un number cake vous faites quel biscuit ? de la génoise et crème pâtissière ?
Bonjour, j’ai utilisé la pâte sablée de cookomix. Sur l’etage du bas un crémeux citron d’après la recette de Michalak (un curd, en somme). Et ensuite une chantilly vanillée.
- Z
Un number cake tarte au citron ! Quelle idée géniale ! 👍
Merci, mais elle n’est pas de moi 😁 j’ai trouvé l’idée dans les commentaires de la pâte sablée sur cookomix 😉
- Z
zazamix s'est inscrit il y a 4 ans et 6 mois
Très belle présentation 😂🤭
Haha la meilleure 🥰🥰
La plus belle photo qui soit 🤣
🤣🤣🤣 Quel humour ! 👏👏👏
Bonjour, j’ai peur d’utiliser des verrines en verre. Avez vous eu des problèmes lors de la cuisson à 120 degrés ?
Bonjour. Non je ne me suis même pas posé la question car à mon avis il n’y a aucun problème. Les verrines étant dans le panier vapeur elles ne doivent etre qu’à 100 degrés environ. Moi je n’ai eu aucun soucis ! Régalez vous !
Non aucun problème avec les verrines en verre
quelle serais ta meilleure recette du cheese cake ?
Hello. Sur Cookomix, déjà, le cheesecake new-yorkais est meilleur. Mais c’est juste mon avis : faut les tester toutes, je ne vois que ça 🤪😋😏