• Ça y est, je viens de tester, c’est très bon, rien à changer, peut être mixer un peu plus fort, genre à 10 et un peu plus longtemps ! Super merci pour la recette

    Caïpirinha Thermomix par zelda83
    J'aimeMiamLove10
    • Doddy13 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Tu as mis du rhum ou du cachaça ?

    • zelda83 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Cachaça

  • Confiture préparée hier soir, avec 1kg de fraises, 25 gr de sucre vanillé, 400 gr de sucre confiture et 200gr de sucre, 1/2 jus de citron, sans agar agar. Elle est juste parfaite ! 😋🤤

    Confiture de fraises Thermomix par aureliecauch69
    J'aimeLove9
    • Angefloetzet a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Bonsoir avec cette version la texture est comment?je n ai pas d agar agar mais je ne veux pas que elle soit trop liquide. Merci de votre réponse

    • aureliecauch69 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Elle l’est tout de même un peu, mais personnellement ça ne me dérange 😉

    • zelda83 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Le temps de cuisson plus long du coup ?

    • aureliecauch69 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Oui il faut prévoir plus de temps de cuisson, je pousse jusque 40 min et elle est top

    • alexnolankeyla a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour combien (taille normale) de pots avez vous fait avec 1kg de fraises? Merco

    • alexnolankeyla a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour combien (taille normale) de pots avez vous fait avec 1kg de fraises? Merci

      • aureliecauch69 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Je ne saurai vous dire car je prends différentes tailles : grand, moyen, petit

  • Réserve faite pour l’hiver avec 9 kg de très bonnes fraises. 150 g de sucres pour 1,4 kg et peu de Agar agar pour éviter l’effet trop gélifiant. J’ai doublé les doses par phase. Très bonnes

    Confiture de fraises Thermomix par Zabou33
    J'aimeWowLove10
    • cynthia88170 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Vous m envoyer un pot ?🤣

    • zelda83 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Vous avez augmentez le temps de cuisson ?

  • Bonjour, qu’est ce que le cachaça et où le trouver dans le commerce ? Merci 😊

    • Aurelee a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Je crois que c’est une liqueur de sucre de canne

    • mayajogger a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Auchan il y en a

    • Eligori a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Je ne comprends pas: c’est alors le rhum ou le liqueur?😏

    • Solene82 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      C’est un type de rhum

    • Gaelle_7 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Merci tout le monde 😉

    • Incognito21 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      C’est un alcool de canne à sucre emblématique du Brésil.
      Vous pouvez le trouver au rayon spiritueux de votre supermarché.

    • Caipi33 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      C est du rhum blanc

    • friti45 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      C’est un rhum brésilien qui est moins fort. Excellent !

    • Eligori a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Merci à vous tous! Je ne crois pas qu’on peut le trouver ici à Sofia, sinon je mettrais le rhum blanc 😊

    • zelda83 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Oui en grande surface

    • chris.heise a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Dans certains supermarchés. Pour ma part le rhum n’est pas adapté mais vous pouvez remplacer la cachaça par la vodka cela s’appelle au Brésil une caîpiroska. Il faut laisser les morceaux de citrons verts et non jaunes mais surtout pas les pulser ce n’est pas bon de trouver la pulpe.

      • Eligori a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup! Le vodka est aussi une bonne alternative. Sauf que le rhum est fait du canne tandis que le vodka est fait du blé… En plus, j’aime le goût du rhum, je l’ajoute partout – confitures, gâteaux, pralines 😊

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !

© cookomix.com 2019. Tous droits réservés - Mentions Légales - CGU - Politique de Confidentialité - FAQ - Un problème ?