• Illustration du profil de Zigote

    Zigote a attribué 5/5 à la recette Beignets de courgettes, il y a 1 mois

  • Illustration du profil de Zigote

    Zigote a attribué 5/5 à la recette Mini muffins au chocolat, il y a 1 mois et 1 semaine

    Ingrédients multipliés par 2, sauf le sucre (130 g de sucre de canne). Chocolat au lait et noisette. Format gros muffins. Cuisson 25 minutes en chaleur tournante à 180 °C.
    Miam… Miam 🍪😉

  • Illustration du profil de Zigote

    Zigote a attribué 5/5 à la recette Panini, il y a 3 mois et 1 semaine

    Juste, parfait ! 👏👏👏
    J’en ai confectionné 6 (4 gros + 2 petits pour le petit-déjeuner de mes gars : au Nutella 😋)

    Panini Thermomix par Zigote
    J'aime3
  • Illustration du profil de Zigote

    Zigote a attribué 5/5 à la recette Brioche mousseline, il y a 3 mois et 1 semaine

    Cette recette est adoptée par toute la famille 👍
    J’ai juste badigeonné la brioche avec du lait. La prochaine fois, je tartinerai la pâte de pâte à tartiner avant de la rouler. Une autre fois, je tenterai garnit de pépites de chocolat ou de crème pâtissière ou les 2 😂🤪

    Brioche mousseline Thermomix par Zigote
    Brioche mousseline Thermomix par Zigote
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  • B

    Bribri16 a attribué 5/5 à la recette Pain de mie, il y a 2 ans et 2 mois

    Ça y est. Recette testée et concluante!
    Super.bon!
    Le pain de.mie se coupe très facilement sans miettes partout.
    Et comme toutes les recettes avec Momo le Thermomix, il n y a dans ce pain de mie que ce que j y ai mis!!😋
    Réalisé avec de la levure fraîche congelée sans décongélation au préalable.
    Merci pour cette recette !😋😋😋😋😋😋

    Pain de mie Thermomix par Bribri16
    Pain de mie Thermomix par Bribri16
    J'aimeLove23
    • A
      Anne a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonsoir, merci pour l info de levure fraiche !! 👍😊 je vais la congeler également.

      • K
        Kefta2991 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Oui je n’y avais pas pensé non plus et je perds parfois la levure fraîche car dlc dépassée ! Combien de temps la conserver vous au congélateur ? Avez vous fiât d’autres préparations que le pain de mie en mettant la levure congelée ? Super astuce en tout cas merci beaucoup !!

        • N
          nini1963 a répondu il y a 2 mois

          Bonsoir, je congele les cubes de levure fraiche; quand j en ai besoin, j emiette la quantité nécessaire dans une coupelle et je recouvre légèrement de sucre pendant environ 1h. Apres je suis ma recette et incorpore ma levure qui s est liquéfié. C est du tonnerre; petite astuce prise dans l emission Échappé belle en lorraine pour une recette de brioche(you tube ).

    • B
      Bribri16 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour. Je ne sais pas trop combien de temps car je m en sers régulièrement mais en tout cas ‘ au moins 1 mois ou 2.
      Désolée de ne pas être plus précise. .
      Je m en sers partout où il faut de la levure fraîche en fait. C est trop pratique !
      Bien cordialement

      • cauda a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        j’ai toujours de la levure de boulanger au congélateur et je l’utilise sans décongélation quelque soit la recette

    • M
      mimidu83 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour jai moi moi-même de la levure fraîche congelée car je m’en sert pas souvent et depuis 4 mois elle a pas bougé

    • Illustration du profil de Zigote
      Zigote a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Je n’avais pas pensé à la congeler. Merci pour ce partage d’astuce 😉

    • M
      Marielebars a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Super merci pour ce commentaire super intéressant

    • Marsu7728 a répondu il y a 1 mois

      J’achète souvent 300 g de levure fraîche et je la mets en paquet de 20 g au congel et je m’en sers comme cela. Elle se garde très bien

  • Illustration du profil de Zigote

    Zigote a attribué 5/5 à la recette Matefaim aux pommes, il y a 4 mois et 2 semaines

    Miam, miam…😋

  • Illustration du profil de Zigote

    Zigote a attribué 5/5 à la recette Cookies au pain rassis et pépites de chocolat, il y a 4 mois et 2 semaines

    Toute la famille s’est régalée
    Merci 😊

    J'aime1
  • Illustration du profil de Zigote

    Zigote a attribué 5/5 à la recette Zimmetkuche – gâteau à la cannelle Alsacien, il y a 1 an et 1 mois

    Beau et bon !
    Je n’ai pas mis les morceaux de beurre dans les trous, ajouté seulement une petite cuillère de crème fraîche par trou et saupoudré de la moitié du mélange sucre/cannelle.
    Toute la famille a aimé 😉

    Zimmetkuche – gâteau à la cannelle Alsacien Thermomix par Zigote
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  • Illustration du profil de Zigote

    Zigote a attribué 5/5 à la recette Le cookie géant, il y a 1 an et 2 mois

    Avec moins de sucre pour moi : c’est un amour de cookie 😁

    Le cookie géant Thermomix par Zigote
    MerciJ'aime11
  • Illustration du profil de Zigote

    Zigote a attribué 5/5 à la recette Flan aux asperges et parmesan, il y a 1 an et 2 mois

    Délicieuse recette 😊

    Flan aux asperges et parmesan Thermomix par Zigote
    MerciJ'aimeLove7
  • Illustration du profil de Zigote

    Zigote a attribué 5/5 à la recette Quiche poivrons et chorizo, il y a 1 an et 2 mois

    Un pur régal !

    Quiche poivrons et chorizo Thermomix par Zigote
    HahaJ'aimeLove5
  • Heloise1407 a attribué 5/5 à la recette Nutella, il y a 1 an et 3 mois

    Vos commentaires avaient l’air un peu excessif… Je me suis dit allez vas-y
    Oh pétard de xxxxxx
    Validé revalidé rerevalidé
    J’ai mixé un peu plus longtemps les noisettes pour être sûr d’une texture lisse et le reste j’ai suivi à la lettre
    Pour le nettoyage du bol j’ai mis une tasse de lait (2min/70°c/vit4 puis 20sec/vit10), un chocolat chaud à tomber part terre

    Nutella Thermomix par Heloise1407
    Nutella Thermomix par Heloise1407
    Nutella Thermomix par Heloise1407
    J'aimeMerciMiamHahaWowLove286
    • Illustration du profil de Zigote
      Zigote a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci pour cette astuce détaillée 😉
      Mon fils se régale 😊

    • Noemie06 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Le chocolat chaud pour nettoyer le bol une idée géniale délicieux merci heloise

    • B
      BuGz a répondu il y a 7 mois

      Astucieux le nettoyage optimisé 🙃

    • I
      impala31 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Pas bête pour le nettoyage, dommage qu’il soit 18h pcq je l’aurais bien fait

    • Illustration du profil de july451
      july451 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Génial 💡 cette astuce de nettoyage !

    • Illustration du profil de Fay'et Ma
      Fay'et Ma a répondu il y a 6 mois

      Trop intelligente pr le lait chaud j’aime les gens comme vous ♥️♥️

    • M
      mamiam a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      J’ai un sachet de noisettes en poudre , pensez-vous que je puisse remplacer les noisettes par la poudre ?

    • Y
      youyou1979 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Merci pour l’idée du chocolat chaud 😊🍫, et bien mousseux, un délice

      Nutella Thermomix par youyou1979
    • M
      milainemicoton a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Combien de temps peut on la conserver ???

    • Auré C. a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Ouh la la !!! Quelle excellente idée cette technique de nettoyage 😋… Merci de l’idée 👌👍👏👏👏👏👏

    • emilie_241 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Combien de temps peut on le conserver

      • F
        flogy83 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Un mois de conservation dans le placard

      • Adriane_1 a répondu il y a 4 mois

        Jusqu’à 1 mois

    • C
      CC56 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      Pour le chocolat noir, c’est du pâtissier ?

    • chachou15 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      J’adore !!! Merci pour l’astuce de nettoyage trop bon 😋

    • A
      aline2602 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Trop bien l’idée du lait pour nettoyer le robot

    • alex_moi27 a répondu il y a 4 mois

      Génial l’astuce du chocolat chaud 😜

    • meli_11 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      J’adore l’idée du nettoyage! Heu… je veux dire les enfants… les ENFANTS ont adoré l’idée 😉🙄

    • Illustration du profil de Oceane14
      Oceane14 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Petite question au niveau de la conservation vous faites comment ? Et combien de temps ? Merci 🙂

    • marion_208 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Ma belle fille vient de me demander de mettre du lait pour faire son goûter, j’avais oublié cette astuce. Elle a juste goûté, elle a adoré

    • Illustration du profil de champimignon
      champimignon a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Quand il faut nettoyer le thermomix après avoir préparé le Nutella, eh bien, tout d’un coup, avec la méthode d’Heloise1407, il y a beaucoup de volontaires 😂

      image-e9c354e4-c9cd-4ccc-8bb3-454d472d774e Thermomix par champimignon
      image-e9c354e4-c9cd-4ccc-8bb3-454d472d774e Thermomix par champimignon
      image-e9c354e4-c9cd-4ccc-8bb3-454d472d774e Thermomix par champimignon
    • S
      steph57500 a répondu il y a 3 mois

      Je l ai fait mercredi. On adore par contre je trouve qu il durcit pas mal…

    • M
      melimelo31780 a répondu il y a 3 mois

      recette appliqué avec l’astuce nettoyage

      20200329_183441 Thermomix par melimelo31780
    • S
      sylvie27300 a répondu il y a 3 mois

      Bonjour quand on a pas d’huile de noisette on peu replacé par quoi ?

      • Illustration du profil de vivizou
        vivizou a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Huile de colza (non bio pour ne pas ajouter un goût comme La Fleur de Colza) sans problème !

    • D
      dbf27 a répondu il y a 3 mois

      Bonjour, peut-on remplacer les 30g d’huile de Noisette par 30g d’huile de noix ?
      Merci pour vos réponses et belle journée !!

      • Illustration du profil de vivizou
        vivizou a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Ca risque de donner un goût… si vous avez essayé, je veux bien votre retour 😉

    • KlrV a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Bravo pour l’astuce nettoyage, un régal 😋

      • Illustration du profil de pikillou
        pikillou a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        bonjour,excusez moi mais quand vous dites bravo pour l’astuce nettoyage ,c quoi exactement svp?
        merci

      • KlrV a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonjour. Une fois la recette terminée, mettre une petite tasse de lait dans le bol, 2mins, 70 degrés, vitesse 4 puis 20sec, vitesse 10. On obtient un délicieux chocolat chaud et le bol est bien nettoyé, un petit coup d’éponge et impeccable.

      • Illustration du profil de pikillou
        pikillou a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Un grand merci à vous c gentil.
        Au plaisir

    • Steff a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Merci pour l’astuce 🥰😍

    • mamasette a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour je viens de faire du Nutella et je me posais la question si il devait aller au frigo ou rester à température ambiante ? Merci

      • KlrV a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonjour. A température ambiante. Au frigo il va durcir. Il a une durée de conservation d’un mois.

      • marion_208 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Il se conserve plus longtemps au frigo. Il faut juste le sortir un peu avant

    • mamasette a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      D’accord 1mois à température ambiante sa le fait ?

    • M
      maric570 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Génial l’astuce chocolat chaud /nettoyage 😉!
      👍🏻 archi validé.
      Merci bcp

    • A
      A2nico a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Chez nous aussi, c’est parfait et attention les goûteurs de tous âges sont très sévères 😜, merci pour l’astuce nettoyage.

    • S
      sandgiololu a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci à vs pr l’idée du chocolat chaud une tuerie le chocolat il se conserve lgt???

    • nanagrub a répondu il y a 1 mois

      Merci pour l’astuce du chocolat chaud. Un régal !

    • fatima_sh_ad a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Bonjour. La recette ça fait 2 pots?

    • N
      nanyas a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Un vrai delice. Mais la prochaine fois je le ferai avec du lait sucré thermomix, y a moins de sucre dedans

    • angelique_179 a répondu il y a 2 semaines

      Pouvez-vous me dire comment faire la recette avec le mcc ? Suis novice jai peur de faire une bêtise… 😊

    • S
      siracuse a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Je confirme excellent

    • Y
      ysi1 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Trop facile, trop bon 🙂 et merci pour l’astuce nettoyage, génial !!!

      image-24afba67-08ad-44e0-8d2d-69707acf2eac Thermomix par ysi1
    • S
      sahara93 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Bonjour est-ce que vous passez les noisettes au four avant? Merci

    • amandined62 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Bonjour, l’huile de noisette vous l’avez trouvé en grande surface ?

    • E
      emiliemathys a répondu il y a 5 jours et 22 heures

      Bonjour vous la trouver ou l’huile de noisette

    • grainedemalice a répondu il y a 3 jours et 20 heures

      L’huile de noisette se trouve en gde surface 😉

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    Zigote a attribué 4/5 à la recette Velouté de potiron, il y a 1 an et 4 mois

  • Illustration du profil de Zigote

    Zigote a attribué 5/5 à la recette Soupe de Poireaux, il y a 1 an et 5 mois

  • Illustration du profil de Zigote

    Zigote a attribué 5/5 à la recette Blanquette de poulet, il y a 1 an et 5 mois

  • Illustration du profil de Zigote

    Zigote a attribué 5/5 à la recette Rougail saucisse, il y a 1 an et 5 mois

  • Illustration du profil de Zigote

    Zigote a attribué 4/5 à la recette Kinder Délice XXL, il y a 1 an et 7 mois

    Bon gâteau, mais pensez à avoir du temps devant vous pour le réaliser 😉
    1h30 pour ma part.

    Kinder Délice XXL Thermomix par Zigote
    J'aime2
  • Illustration du profil de Zigote

    Zigote a attribué 5/5 à la recette Gratin d’oeufs durs, il y a 1 an et 7 mois

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