Zivlyne
Actif il y a 23 heures et 31 minutes
Zivlyne a noté 5/5 la recette Cake pommes yaourt, il y a 6 mois et 1 semaine
Très facile et rapide à préparer.
Très bon!!! Juste 120g de sucre.
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Zivlyne a noté 5/5 la recette Courgettes farcies au thon, il y a 11 mois et 2 semaines
Rapide, facile et super bon. J’avais 1kg300 de courgettes du coup J’ai mis une boîte de 400g de tomate concassées et 2 boites de thon. C’était parfait.
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Zivlyne a noté 5/5 la recette Lapin sauce chasseur, il y a 1 an et 1 mois
Trop bon, parfait rien à changer.
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Zivlyne a noté 5/5 la recette Quiche épinards et lardons, il y a 1 an et 1 mois
Excellente. Rapide à préparer.
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Zivlyne a noté 4/5 la recette Filet mignon à la moutarde, il y a 1 an et 1 mois
J’ai utilisé du sauté de porc à la place du filet mignon.
Très bon, j’ai fais dore la viande avant de la mettre ds le varoma.
Uniquement moutarde normale.
J’ai du ajouter du temps de cuisson pour les pommes de terre.
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Zivlyne a noté 5/5 la recette Mousse d’asperges au saumon fumé, il y a 1 an et 3 mois
Très bon et rapide.
J’ai mis 150g de mascarpone et 50g de crème fleurette.
C’est plus une crème qu’une mousse.
Magret fumé à la place de la truite pr moi.
Ne pas hésiter à bien assaisonner sel, poivre, piment d’espelette, piment doux. -
Zivlyne a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 1 an et 3 mois
Ma brioche préférée!!!
Je met 120g de sucre à la place de 80.
Seulement 25mn de cuisson.Je congèle souvent la 2ème brioche en tranche, un tour au grill pain le matin c’est top.
Ici en version couronne des rois!!!
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Zivlyne a noté 5/5 la recette Vacherin, il y a 2 ans et 3 mois
Version bûche de noel!!!
Glace vanille, insert sorbet mangue/passion 😍
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Zivlyne a noté 5/5 la recette Baba au rhum, il y a 1 an et 4 mois
Super recette, comme vu dans certains commentaires j’ai divisé le sirop par 2 et c’était largement suffisant. J’ai remplacé le jus d’ananas par une orange pressé. Trop bon
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Zivlyne a noté 5/5 la recette Crème brûlée, il y a 1 an et 5 mois
Trop bon!!!
La prochaine fois j’allongerais le temps de cuisson à 1h30. -
Zivlyne a noté 4/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 1 an et 5 mois
J’ai essayé plusieurs fois en respectant la recette et la crème était liquide.
J’ai donc modifié quelques étapes, je commence par monter les blanc en neige comme indiqué et ensuite sans laver le bol je continue avec les jaunes et le sucre + 2 cuillère à soupe d’amaretto.
Ensuite pour le mascarpone j’en met 600g je n’enlève pas le fouet et je mélange 5 seconde inverse vitesse 3 avant de mélanger les blanc d’œuf à la spatule.
Et là, la crème est o top!!!
Voilà le tiramisu lloween!!!- P
Bravo ! 🎃❤️❤️❤️
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Très original 👏🤩
- M
Moi aussi la crème est liquide…
J’ai fait avec les quantités mentionnées pour 250g de mascarpone pourtant….
J’ai hésité à laisser le fouet et j’aurais dû!!Merci pour vos précisons
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Zivlyne a noté 5/5 la recette Moussaka, il y a 1 an et 10 mois
Un délice!!! Les enfants en redemandent. C’est une première avec l’aubergine mdr.
J’ai laissé les aubergines dégorger. Attention de les essuyer pour enlever l’excédent de sel.
La prochaine fois je mettrai 1 boîte de tomate en plus.
Fais av viande hachée et ajout de plaque de lasagne entre les couches!!! -
Zivlyne a noté 4/5 la recette Tarte au citron, il y a 2 ans et 3 mois
Une grande plaque pour 20 personnes.
J’ai fais une base de sablé breton, doublé la recette de la crème citron avec l’ajout de 2 feuilles de gélatine et recette de la meringue du vacherin.
O top-
Bonjour
Avez vous tout fait le jour même. J’ai 25 personnes demain 😬. Avez vous mis un rodoïd autour pour que ça tienne ? Merci pour votre retour 🙏 -
Bonjour, oui j’ai tout fait le jour même avec un cadre car je n’ai pas de Rhodoïd.
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Zivlyne a noté 5/5 la recette Fraisier, il y a 1 an et 10 mois
En version fraisier ou framboisier, c’est parfait!!!!
La génoise est trop facile à faire, le plus long et qu’il faut absolument respecter le temps de refroidissement de la crème. Je laisse la crème dans le thermomix en enlevant le couvercle et je filme la crème au contact pour éviter qu’elle ne croûte.
Personnellement je rajoute un peu de sucre dans la crème, et je met soit des fruits frais au-dessus soit je fais un coulis de fruit.
Pas d’arôme fraise, pour le sirop j’utilise de la confiture dilué dans de l’eau chaude.
Recette parfaite pour un moule de 20cm
J’ai fait le framboisier dans un moule de 25cm j’ai donc augmenté la recette de 0,5.
O top!!!!
Ma crème est toujours lisse et ne ressemble pas à la photo de la recette qui elle est granuleuse. -
Zivlyne a noté 5/5 la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 1 an et 10 mois
Recette hyper facile pour un effet Waou et très bon!!!!
Refait en forme de poissons pour Pâques!!! -
Zivlyne a noté 4/5 la recette Tarte asperges et ricotta, il y a 1 an et 10 mois
Facile à faire
Pas de ricotta pr moi, j’ai donc doublé la quantité de crème liquide.
Elle est sublime
N’etait elle pas trop dure a trancher/couper?
Bonjour,
L’avez vous préparé longtemps à l’avance?
Bjr je l’ai préparé quelques jours avant Noël.
Bonjour.Est ce qu’un moule buche mètal peut convenir ?
Bjr, oui bien sûr. Pour démouler plus facilement il faut mettre du film étirable sur le moule avant de mettre la glace.
Bonjour
est ce que vous avez
diminué la quantité ?
Merci
Non mais il me restait de la glace en plus.
Bonjour avez vous la recette s’il vous plaît merci