• Z

    zr69 a posé une question sur la recette Boulettes de viande à la sauce tomate, il y a 4 ans et 10 mois

    Bonjour
    Quel pain faut il utiliser? Pain de mie ou baguette ou autre. On utilise uniquement la mie ?
    Merci

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    • SCSC a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour, personnellement j’ai utilisé du pain rassis (sec) tremper dans le lait.

    • Pyro a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour souvent je prends un morceau de baguette de la veille.
      J’utilise tout : Mie + contour.

  • Z

    zr69 s'est inscrit il y a 5 ans et 1 mois