• Illustration du profil de tartinepouki

    tartinepouki a publié une note il y a 1 an et 8 mois

    ANDOUILLETTE BARBECUE
    ⭐⭐⭐⭐⭐

    OK, ça n’a rien à voir avec Cookomix et Alex, mais c’est paske avant de les barbekioutée, je badigeonne généreusement mes andouillettes avec un mélange de moutarde, de thym et d’ail en poudre, minimum une bonne heure avant la cuisson… Trop bon!!! 😜👍

    Et bien sûr, avec la moutarde de @Melusinette!!! 👍
    Impec aussi à la cuisson barboc… 👌😋😋😋

    Bonne journée à toutes mes cookopettes et à toute la Cookosphere… ❤️❤️❤️

    Ici, toujours pas la moindre goutte d’eau… Ça devient dingue !!! 😭😭😭

    Photo de tartinepouki Thermomix par tartinepouki
    Photo de tartinepouki Thermomix par tartinepouki
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    • Illustration du profil de fanfan1949
      fanfan1949 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Coucou ma Tartinette, encore une belle recette .vous avez dû vous re re re régaler et vous avez bien raison on a que le bien qu’on se fait….
      Oui l’eau manque de plus en plus et partout, moi je suis dans la Sarthe, on a eu 3 gouttes hier, même pas de quoi arroser 3 salades, comme partout tout est grillé.
      Bonne journée ☕🥖

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Oui, on s’est bien régalé, tous les deux, nous adorons l’andouillette… 👍😋😋😋😋

        Notre grand loupiots habite à Coulaines et va déménager à Vibraye très prochainement… Ça te parle t-y, ma fanfan ??? 😃

        Ici, c’est aussi la cata pour la sécheresse, même les maraîchers sont soumis à une limite d’arrosage drastique… 😲😢
        La pluie annoncée est de jour en jour reportée… 😭

      • Illustration du profil de fanfan1949
        fanfan1949 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Ah oui Coulaines ça me parle, ce n’est pas loin de chez moi, j’y ai habité. C’est une commune sympathique et très bien desservie, juste au ras du Mans.Vibray je ne connais pas.
        Je suis au ras du Mans.

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Oui, fanfan, Coulaines est en banlieue au Nord du Mans…

        Vibraye, c’est à l’est du Mans je dirais peut-être 15/20 km…

      • Illustration du profil de fanfan1949
        fanfan1949 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Oui oui , c’est bien ça, moi j’habite un petit village Degré à 10 km du Mans, côté université et c’est là que nous travaillions ….il y a déjà des années.
        Tu sais tout maintenant.
        Bonne soirée, là je vais boire mon ptit café ☕, c’est l’heure. 🥰🥰

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Presque tout fanfan !!! 😄😄😄😄

        Bonne soirée à toi aussi… 🥰🥰🥰

        Nous, ce sera minis esquimaux mais tout à l’heure… 👍😋😋😋

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Tes photos sont à tomber, limite je me mets à table devant avec couteau et fourchette.
      Dur dur pour toi tartinette mais ça tombera bien un jour 😉. Là je comprends ton angoisse. Ici nous sommes entourés de bois et les départs de feu étaient devenus récurrent. Avec ce qui est tombé on est un peu plus tranquille.
      Bonne journée à toi aussi bzh

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        On s’est régalé, allez, vient, je t’invite avec grand plaisir pour les prochaines !!! 😉🥰😋😋😋😋

        Houlàlà, le feu… Ça, c’est pire !!!
        Tant mieux si ça va mieux de votre côté…
        Oui, ça va bien finir par tomber mais franchement, on est un peu au bout du moral…
        Le matin, la 1ère chose que je fais, c’est de regarder ma « cuvette-témoin » en espérant au moins quelques gouttes pendant la nuit…
        Rien, rien et toujours rien… ☹️☹️☹️☹️

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Coucou ma tartine, j’adore les andouillettes, même sur la tête d’un pouilleux, si si 😂
      Et je pose ça là : pour ne pas que les andouillettes explosent lors de la cuisson (barbecue ou plancha) je badigeonne d’huile mes brochettes en bois (pour éviter que ça accroche 😉) et les passent dans mes andouillettes jusqu’au bout.
      Bonne journée☀ à tous et toutes

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Hummm… Nous aussi, sur la tête de deux pouilleux !!! 😄😄😄😄😄

        Bonne idée, le pique en bois huilé… 👍
        De mon côté, j’ai une poêle à trous et une pince pour les retourner… Pratique aussi…
        Bonne journée à toi, marie, et bonne cuisine, avec ou sans andouillettes !!! 😄😄😋😋😋😋

    • Illustration du profil de cricridu10
      cricridu10 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      On vient pour quelle heure ????
      Très appétissante cette assiette 🤤😋

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Trop tard, ma Cricri… N’a pu !!! 🤭🤪🤪🤪🤪🤪

      • Illustration du profil de cricridu10
        cricridu10 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merdouille 🤬😠😤
        Belle journée 🥰

    • D
      dutourmartine a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Merci Tartine pour l’astuce du badigeonnage 🤩. J’ai l’habitude de les faire au four, quelquefois au barbecue et la prochaine je ferai comme ça 😉. Nous avons enfin eu quelques belles averses de pluie-trop brèves hélas-mardi et ce matin, ça fait du bien mais il en faudrait beaucoup, beaucoup plus, tout est grillé, le maïs est sec comme à la fin septembre/début octobre, les feuilles des arbres sèchent et tombent. . . . Une catastrophe 😡

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        De rien Martine, c’est une de mes belle-sœur qui m’a donné cette façon de faire il y a déjà quelques années…
        Pareil avec les côtes de porc qui garde bien leur moelleux.. 😉👍😋

        Nous aussi, le maïs est grillé des pieds à la tête… Les tournesols sont tout noirs… Une désolation !!!
        Mon pommier perd pommes et feuilles…

        Sur une route de sous-bois hier, nous nous sommes fait la réflexion :
        « -On se croirait en automne !!! »
        Plein de feuilles tombées et dans les fossés, des fougères complètement sèches et jaunies… ☹️☹️☹️

      • D
        dutourmartine a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Oui Tartine exactement pareil ici, les fougères sont sèches depuis déjà un moment, les tournesols noircissent, hier je disais la même chose à mon mari, on se croirait en automne ! Une désolation !

    • 1
      1fafane a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Ce matin, comme d’hab, je petit déjeune en lisant mon appli préférée et que vois-je : une superbe andouillette !!! 😲
      Vous commencez tôt les filles 🤣
      Deux orages depuis mardi et on respire 😊
      Bonne journée à tous les lecteurs 🌞 🤗 🌹

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci fafane, bonne journée à toi aussi… 🥰🥰🥰

        Deux orages ??? Trop la chance !!! 😲👍👏👏👏🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️

    • Illustration du profil de Mélanie
      Mélanie a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Wouahhh alors la je ne résiste pas!!!! 🤤🤤🤤

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Faut pas résister, Mélak, faut pas !!!
        C’est tellement, mais tellement bon…. 🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤪🤪🤪😄😄😄😄😄😄😄

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Ton assiette est très belle ma Tartinette 👍👌 mais l’andouillette et moi ça fait deux 😟 Par contre ma moitié adore ça et lorsque je lui en prépare, je la badigeonne également de moutarde 😉

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 1 an et 8 mois

      @tartinepouki merci pour l’idée

      Photo de Sylvie
    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 1 an et 8 mois

      On va se régaler 😊😊😊😊

      Photo de Sylvie
      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Pffft

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Hummm, tu me donnes envie d’en refaire !!! 🤭😄😄😄😄😄😋😋😋

        J’adore Sylvie… 👍👏👏👏
        Voilà, ça, c’est COOKOMIX… du partage, des échanges, du rire, de la bienveillance et de l’amitié… Je me répète, ma Sylvie, J’ADORE.!!! 👍🤗🤗🤗❤️❤️❤️❤️❤️😊

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Moi aussi ma Tartine, j’adore nos échanges ♥️♥️♥️♥️
      Bonne soirée à toi et aux copines.

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonne soirée Sylvie et surtout bon appétit 😉🥰

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Et t’as vu j’ai mis de ma moutarde qui pique 🥵🥵🥵mais qui ne pique plus une fois cuite 🤣🤣🤣

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Oui, oui, j’ai vu.!!! 😄😄😄

        Elle est reconnaissable, j’ai mis la même !!! 🤭👍😜😜😜😆😆😆😆

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