Totaude a noté 5/5 la recette Jardinière de légumes aux lardons, il y a 5 ans et 7 mois
Testé avec Monsieur cuisine connecté ce jour. J’ai cuit 14 mn les carottes puis 17 mn à 130 les pommes de terre et petits pois. Rien changé sinon. Je me demande si le fouet est indispensable. Très bon.
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Bonjour, le fouet permet de ne pas « casser » les légumes, ce qui deviendrait de la purée .
J ai eu du mal à cuire les patates avec le monsieur cuisine + en respectant le temps de cuisson car la température était drôlement descendu à cause des petits pois surgelé…. quand vous dites 17 min à 130C est ce que vous faite de décompte quand la température 130 s affiche sur l’écran ? Merci d avance
Non, 31 mn en tout
je voudrais faire cette recette, la fonction varoma correspond à quelle fonction/touche sur mc+? merci
J’ai mis 130 degré sens inverse
merci !
Complètement raté ☹️ c’est une purée de carottes avec des morceaux de pomme de terre…. j’ai mis des carottes surgelées c’est peut-être la cause
Moi je l’ai faite au MCC et ça a bien marché. J’ai mis 120 degrés car je ne savais pas trop a quoi correspondait la température varoma. Le résultat est nickel. J’ai utilisé des légumes frais, sauf les petits pois surgelés.