tikipong a posé une question sur la recette Muffins anglais, il y a 5 ans et 6 mois
Bonjours à tous, est-ce que ça marche également avec de la levure déshydratée, car c’est mission impossible d’en trouver de la fraîche sur mon île 😞
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Bonjour ! oui bien sur, ça marche très bien avec de la levure déshydratée.
Et on mets la même quantité de levure déshydratée que de levure fraîche?
Non, c’est à peu prés 7 à 8 g pour 500 g de farine donc 7 g devrait faire l’affaire dans cette recette.
Super, merci bcp
Avec plaisir ! 😊