irisbleu a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 5 ans et 4 mois
Très bonne recette !!! J’ai rajouté plus de carottes, et utilisé des saucisses fumé que j’ai fait cuire à part!
Pas besoins de saler. J’ai suivi les conseils qui disaient de surveiller la cuisson des lentilles, mais au bout de 25min toujours pas cuit, il a bien fallu 45 min!
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Tu peux même les faire cuire dedans c est ce que je vais moi. J avais pas de chipo pour la 1 ère foi et du coup je continue avec les saucisses fumées 😁
Fais les cuire dans le varoma, c est ce que je fais et nickel
Pour ma part pas de carottes en stock alors j’ai mis de la patate douce à la place (pour le côté « orange » !! bon ok et pour la douceur sucrée en bouche…) Seront servis avec la coriandre fraiche que je trouve originale et apporte un peu de fraîcheur à l’aspect lourd du plat
Bonsoir , est-ce que vous mettez le panier quand vous faites cuire les lentilles. Les miennes on dirait un peu de la bouillie ?