poka91 a noté 5/5 la recette Craquelés aux biscuits roses de Reims, il y a 5 ans et 4 mois
Une super recette qui va ravir à noël!!!!
Merci à la personne qui a conseillé de mettre des gants type latex…. on gagne beaucoup de temps!!!!
Moi j’ai tout doublé… même les temps de préparation et tout était nickel!!!!
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Bonsoir l’huile d amande amère peut-elle être remplacée ?
Ce n’est pas de l’huile mais de l’extrait… Après en fonction des goût on peut en faire aux extrait de café ou pistache et changer la couleur 😉
Oups oui je me suis trompée.. Merci pour votre réponse 👍
Bonjour,
Pour ces craquelés il n’y a pas besoin de faire l’étape au congel dans du film? Comme pour ceux au chocolat et au citron… Ce n’est pas marqué dans la recette…
Bonjour
Non pas du tout. Je crois que ce n’est pas stipulé dans les étapes de la recette 😉
On trouve où le colorant rose poka91 vous en avez mis ou les biscuits de Reims suffice.
Bonjour
On en trouve rayon pâtisserie ou en magasin spécialisés.J’en ai rajouté car les biscuits avec la cuisson, perdent un peu de leur couleur
Merci beaucoup pour votre réponse 🫠
Avec plaisir, passez de bonnes fêtes 🥳
Merci à vous aussi
Pourquoi les gants
Pour éviter d’en avoir plein les mains. Car ça colle beaucoup
Ah ok ça va pas être facile à faire les boulettes
Prenez une cuillère à soupe, remplissez la de pâte, mettre la pâte dans votre main gantée et roulez-la dans le creux de votre main 😉
Merci pour l’information
Arôme c’est amandes amère