• Illustration du profil de Rosalie01

    Rosalie01 a posé une question sur la recette Navettes apéritives, il y a 5 ans et 4 mois

    bonjour
    suis je obligée d’utiliser de la levure sèche ? je préfère la levure de boulanger fraîche. Ceci est-il possible?
    pouvez -vous me donner la quantité
    merci d’avance

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    • Illustration du profil de Nanouchkachette
      Nanouchkachette a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bonjour en règle générale c’est 1 sachet de levure de boulanger déshydratée de 7g pour 500g de farine et 1 cube de 21g de levure de boulanger fraîche pour 500g de farine.

      • Illustration du profil de Rosalie01
        Rosalie01 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        bonjour
        merci beaucoup, c’est ce que je pensais,mais je préfère en être sure
        Bonne journée

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