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mamick a posé une question sur la recette Yaourt au Varoma, il y a 5 ans et 2 mois
vefa utilises tu des ferments ou présure ?
mamick a posé une question sur la recette Yaourt au Varoma, il y a 5 ans et 2 mois
vefa utilises tu des ferments ou présure ?
La fois d’avant j’ai mis des ferments lactiques et avant hier j’ai mis un yaourt dans 1 litre de lait complet.
Attention : ça ne marche pas avec des yaourts veloutés. Au bout de 4 à 5 yaourts, il faut mettre un yaourt neuf du commerce pour renouveler les ferments.
C’est ce que disent les différents avis.
J’utilise des ferments lactiques en sachet rayon pâtisserie dans les grandes surfaces