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lucie34560 a posé une question sur la recette Encornets à la provençale, il y a 5 ans et 2 mois
Bonjour 😊 j aimerai savoir si je peux doubler les doses pour la recette des encornets à la provençale ? En une seule fois ça va le faire ? Faut il rallonger temps de cuisson? Merci pour vos réponses 😉
Je pense qu’en quantité, c’est possible de doubler mais il faut surveiller le temps de cuisson… doubler me semble beaucoup. Idem pour la quantité de liquide, je ne ferai qu’une dose et demie…. Bonne préparation.
Merci Zabettenal 😊 je vais suivre votre conseil .
J’ai rajouté 300 g d’encornets et un peu d’eau