Mariecramouille a posé une question sur la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 5 ans et 2 mois
J’avoue avoir du mal à l étape 3 (rouler la pâte en boudin). Ça s effrite, ça part sur les cotés… est ce que c est censé être très compacte ou plutôt lâche? Je serais très preneuse de conseils / vidéo sur ce geste là tout nouveau pour moi. Merci! 🙂
Bonjour, aviez vous vu la vidéo de la recette ?