Simple bon et rapide. Cuisiné avec le MCC. J’ai utilisé 250gr de mascarpone pr la ganache et je n’ai pas mis de sucre car la pâte a tartiné est déjà trop sucré. Pour le gâteau j’ai mis 115gr de sucre au lieu de 150. Très bon !! J’ai fait environ 45 mini cupcake je n’avais plus assez de ganache pr les 10 derniers ! Idéal quand on reçoit des invités.