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    MJ22 a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 5 ans et 1 mois

    Qu’est-ce que le beurre Mmu ? Merci

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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Je sais c’est mou je l’ai signalé à Minou

    • Illustration du profil de tatal
      tatal a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Chose promis chose faite !! Merci Dany pour la recette du Paris Brest, et quel boulot vous avez accompli durant votre week-end pour ns gâter !! Et mon dieu qu’il est beau !! Bon c’est à ns maintenant !! Merci encore Dany 😍

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Merci ! C’est vrai c’etait du travail mais le resultat est tellement bon !
        il faut bien laisser refroidir le gâteau pour que la crème se fige ! Quand on le coupe elle ne coule pas !
        Obligée de refaire de la pâte de praliné je n’en ai plus pour mes crèmes 😃

    • Illustration du profil de tatal
      tatal a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Faut toujours en avoir au frigo !!! Oui le gâteau bien froid avant de mettre la crème, j’en faisait déjà avant d’avoir mon thermomix, et j’achetais la pâte de praliné. Mais maintenant que je la fais moi même, ça va être de la bombe !! Mon gendre adore ça !! 😋Bon après midi et merci encore !! 😘

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Une fois fini il faut le mettre au frigo le temps indiqué pour que la crème prenne

    • Illustration du profil de tatal
      tatal a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci pour les infos , je fais ça le week-end prochain.

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