• christico76 a posé une question sur la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 5 ans et 1 mois

    Peux-t’on remplacer le Mascarpone ? Et par quoi ? Merci d’avance

    • N
      Narjs a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Par du beurre il me semble

    • christico76 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci mais ça doit être gras .

    • SCSC a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour, plutôt par de la crème fraîche, le mascarpone est une base de crème fraîche …

    • christico76 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Ok Un grand Merci à tous

    • Illustration du profil de Isa-mix
      Isa-mix a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      par du blanc battu, ou du fromage blanc, après il faut mettre un peu de farine supplémentaire pour compenser la consistance

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