• Illustration du profil de meszamours

    meszamours a posé une question sur la recette Tarte aux poireaux, il y a 5 ans et 1 mois

    Bonjour par quoi puis je remplacer la crème fraîche ? Et je n’ai pas de ricotta non plus 😕

    J'aime1
    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      fromage blanc ou mascarpone

      • Illustration du profil de meszamours
        meszamours a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Est-ce que vous pensez qu’un yaourt ça marcherait ?

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Je n’ai jamais essayé avec un yaourt, mais de toute évidence elle sera nettement moins onctueuse, c’est dommage car c’est une excellente tarte mais elle sera très Light 😊😊😊😊 Redites moi si vous testez avec un yaourt ?

    • SCSC a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonsoir, en dernier recours du lait si possible entier et de la fécule (attention ça va être fade !)

    • Illustration du profil de meszamours
      meszamours a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Finalement je n’ai ni fait avec un yaourt ou avec du mascarpone j’ai tout simplement été racheté de la crème fraîche 😹😹

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !