Pour 2 brioches dance un moule à cake. Quel temps de cuisson, et à quelle température ? Merci pour votre aide
Christelle55 a répondu il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour Je viens d’essayer, donc 160° et 30munutes
Hansinette a répondu il y a 3 ans et 11 mois
Merci pour votre réponse. Pour cette brioche que je fais depuis plus de 4 mois, je mets au four traditionnel à 160° pendant 40 mn. Par contre, pour éviter qu’elle brunissement trop, je couvre d’un papier sulfurisé les 10 dernières minutes. Et les brioches sont excellentes. Est ce que au bout de 30 mn elles sont assez cuites?
MarionBlanc a répondu il y a 4 ans et 4 mois
Bonsoir Hansinette j ai suivi la recette à la lettre bonne recette 😊
Magnifique !
Merci Marie1967
Pour 2 brioches dance un moule à cake. Quel temps de cuisson, et à quelle température ? Merci pour votre aide
Bonjour
Je viens d’essayer, donc 160° et 30munutes
Merci pour votre réponse. Pour cette brioche que je fais depuis plus de 4 mois, je mets au four traditionnel à 160° pendant 40 mn.
Par contre, pour éviter qu’elle brunissement trop, je couvre d’un papier sulfurisé les 10 dernières minutes. Et les brioches sont excellentes.
Est ce que au bout de 30 mn elles sont assez cuites?
Bonsoir Hansinette j ai suivi la recette à la lettre bonne recette 😊