• Illustration du profil de nathalie_1394

    nathalie_1394 a posé une question sur la recette 100 Cookies au lait concentré, il y a 11 minutes

    Bonjour je n’ai pas trouver la farine avec levure incorporé est ce que c’est possible de savoir quelle quantité de levure chimique je peux mettre pour faire la moitié de la recette svp ?

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 3 minutes

      bonjour nathalie, voila la réponse de mariepoppins: Bonjour 👋🏻 @gustinegirl
      En règle générale, on utilise 1 sachet de levure chimique pour 500gr de farine…..
      Là, je mettrai 1 sachet 1/2.
      bonne journée.

  • Illustration du profil de socuisinette

    socuisinette a noté 4/5 la recette Roti de porc sauce échalote, il y a 2 heures et 37 minutes

    Je n’ai pas réalisé la sauce, j’ai juste pris la recette pour le rôti au MCS.
    J’ai d’abord badigeonné le rôti d’huile d’olive et d’herbes du jardin puis j’ai fait revenir à la poêle (feu fort) le rôti sur toutes les faces, puis je l’ai piqué à l’ail.
    En suite je l’ai mis dans le petit panier du MCS (et non le grand varoma) avec 1 l d’eau bouillante au fond et des herbes de provence et j’ai suivi la recette en surveillant la cuisson.
    La viande était rôtie et moelleuse, avec du veau cela doit être encore meilleur.
    Servi avec l’aligot fait au MCS également.

    Roti de porc sauce échalote Thermomix par socuisinette
  • Illustration du profil de socuisinette

    socuisinette a noté 4/5 la recette Aligot, il y a 2 heures et 48 minutes

    Le goût était bon, je n’ai pas mis de beurre mais juste la crème et j’ai cuit les pdt avec 3 gousse d’ail puis j’en ai rajouté 2 mixées et non cuites à la fin. Au niveau de la texture je n’ai pas eu le côté filant de l’aligot. Réalisé au MCS et j’ai augmenté les quantités, du coup il y en avait bien trop pour 4 car le reste du repas d’anniversaire était bien copieux.

    Aligot Thermomix par socuisinette
  • S

    stefaine63 a noté 5/5 la recette Gratin de ravioles aux courgettes, il y a 3 heures et 22 minutes

    Je cite mes enfants qui ne sont pas courgette du tout c’est une tuerie

    Haha1
  • J

    Jihane a noté 5/5 la recette Crème dessert au citron, il y a 5 heures et 53 minutes

    Pierrette a toujours des recettes incroyables !
    J ai rajouter un bou de gingembre et à la place de la crème fraîche j ai mis du yaourt grec pour alléger la conscience (de mon gras en trop 😂)

    Crème dessert au citron Thermomix par Jihane
    Crème dessert au citron Thermomix par Jihane
    Crème dessert au citron Thermomix par Jihane
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  • Illustration du profil de chris4

    chris4 a noté 5/5 la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 7 heures et 52 minutes

    Vite fait, bien fait, toujours un succès pour le goûter, merci pour cette recette. Je les ai cuit dans des caissettes en papier.

    Muffins aux pépites de chocolat Thermomix par chris4
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  • macodile a noté 5/5 la recette Purée d’amandes, il y a 8 heures et 42 minutes

    Excellente recette, longue mais parfaite (en faisant attention de ne pas chauffer les amandes en mixant)

  • R

    rinette69 a posé une question sur la recette Pain viennois, il y a 9 heures et 17 minutes

    Bonsoir, est ce que vous utilisez toutes et tous un moule pour baguette ou si on pose simplement sur la plaque du four ca convient ? Je vous remercie

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 6 heures et 14 minutes

      Bonsoir,
      Pour cette recette j’utilise un moule à pain de mie que beaucoup de personnes ont validé.
      Et vive les croques monsieur

  • Vivibebe07 a noté 4/5 la recette Rigatoni al forno, il y a 9 heures et 40 minutes

    Tres bon
    Fait avec du haché boeuf/merguez

  • P

    peggypeg1 a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche, il y a 9 heures et 45 minutes

    J étais dubitative mais c’est excellent

  • S

    sandl13300 a noté 4/5 la recette Crème coco-choco végétale, il y a 9 heures et 49 minutes

    La texture est celle du crème et le goût est surprenant. À la prochaine je rajoute la noix de coco râpée! 👍

    Love1
  • Illustration du profil de Les saveurs d’Ann’Abel

    Les saveurs d’Ann’Abel a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 9 heures et 59 minutes

    Alors comment dire !!!!!!! Une turie de la mort, je n’ai jamais mangé de moelleux aux pommes comme celui là !!!
    Je n’ai pas pris le bon moule (moule à manqué), j’aurais du prendre un moule à Charnière.
    J’ai baissé le sucre du gâteau à 50g et à 70g celui de la crème, j’ai même diminué le beurre.
    Toute ma table a approuvé, même mon mari qui mange rarement de desserts.

    Moelleux aux pommes Thermomix par Les saveurs d’Ann’Abel
    Moelleux aux pommes Thermomix par Les saveurs d’Ann’Abel
    Moelleux aux pommes Thermomix par Les saveurs d’Ann’Abel
    Moelleux aux pommes Thermomix par Les saveurs d’Ann’Abel
    Moelleux aux pommes Thermomix par Les saveurs d’Ann’Abel
    Moelleux aux pommes Thermomix par Les saveurs d’Ann’Abel
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  • Illustration du profil de Aurelbbjaloed

    Aurelbbjaloed a posé une question sur la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 10 heures et 4 minutes

    Cette recette est tellement simple et rapide à faire ! Réalisée ce soir pour les 15 ans de ma Lola 🥰

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Aurelbbjaloed
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  • C

    camtoch a noté 5/5 la recette Zimmetkuche – gâteau à la cannelle Alsacien, il y a 10 heures et 5 minutes

    Genial

  • anais_1142 a noté 5/5 la recette Crème dessert au caramel, il y a 10 heures et 17 minutes

    On a adoré !

  • anais_1142 a noté 5/5 la recette Boulettes de viande Tikka Masala, il y a 10 heures et 20 minutes

    Recette au top !!!

  • jdriancourt@hotmail.com a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 10 heures et 24 minutes

    Validée
    Un régal
    Le plus dur c est d attendre qu il refroidisse

    Flan pâtissier Thermomix par jdriancourt@hotmail.com
  • M

    mauj a commenté l'article Vos courses en 1 minute !, il y a 10 heures et 28 minutes

    Je ne vois pas le bouton!!!