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Nouka29 a noté 5/5 la recette Bavarois aux fraises, il y a 4 ans et 11 mois
Un succès à tout les coups. J’en ai fais 4 en totalité. Deux une première fois et deux cette fois ci. Je voulais testé aux framboises en utilisant cette recette et bien c’est top. Super bon à chaque fois. Moi qui n’étais pas douée en cuisine bah je suis fière.
Petite précision je n’ai pas de Thermomix mais un Monsieur Cuisine Plus
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Bonjour votre chantilly était liquide au moment de la verser dans le moule ou pas ?
Oui. J’avais peur au début mais finalement pas de soucis ce doit être normal
Bonjour vous avez réussis la chantilly dans le robot ? Si vous pouvez me dire comment vous avez fait s’il vous plaît, car j’ai le Mr cuisine connect aussi
Bonjour,
J’ai également le monsieur cuisine connecté et je n’ai jamais réussi à faire de chantilly dedans, je la fait donc au robot pâtissier. Plus rapide et plus facile. Et du coup mon bavarois et superbe! Ma mousse de fraise n’est pas l’iquide et avec les feuilles de gélatine elle prend vraiment bien. Je fait toujours la veille et le jour où on mange le bavarois je fait quelques heures avant le miroir.
Bonjour je voulais le faire également au framboise vous avez suivi la recette ?? Je débute et j’ai le mcc