katie88 a noté 4/5 la recette Brioche mousseline, il y a 4 ans et 10 mois
Bon..
j’ai commencé cette brioche avec de la levure en sachet et de la farine bas de gamme .
j’avoue que j’ai eu du mal à l’étaler après qu’elle soit passé la nuit au frigo.
je réessayerai cette recettes avec les bons ingrédients la prochaine fois
Mais super bonne quand même