Ninitato a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 6 ans et 8 mois
Fait avec farine complète visuellement je n’ai pas le coup de main du boulanger… mais très bonne!
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Ninitato a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 6 ans et 8 mois
Fait avec farine complète visuellement je n’ai pas le coup de main du boulanger… mais très bonne!
Bonjour, vous les avez réalisées 100% farine complète ou en partie seulement, je ne suis pas adepte du bain blanc, et je me demandais si elles ne seraient pas trop compactes en farine complète. Merci.
Bonjour 100%, effectivement la mie est plus compacte mais comme un pain complet 😉
Merci beaucoup aujourd’hui je les ai faites à la farine blanche mais la prochaine fois elles seront à la complète et peut-être même avec des graines😉