Mandy 🌺 a noté 5/5 la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 4 ans et 7 mois
à refaire. la prochaine fois j’ajouterais du gros sucre aussi.
Je n’avais pas de levure de boulanger fraiche j’ai mis à la place 3 sachets de levure de boulanger. Et c’est tout aussi bien
👌👌👌 bonne recette
J’ai tout mis dans un moule la prochaine fois je penserais à faire dans deux moules différents
3 sachets! Cest beaucoup ..
Non les sachets sont petits : les 3 mis font 15gr
Ce sont des sachets comme sa
Oui mais regardez pour combien de farine ils font. Généralement 1 sachet remplace 20g de levure fraîche !
Oui moi vu que je n’avais pas de levure fraîche j ai mis pour 500 gr de farine 3 petits sachets de levure de boulanger ce qui me faisait 15 grammes. Et c’etait vraiment top. Après je ne savais pas qu’un sachet remplacé 20gr de levure fraîche mais du coup je me suis même pas poser la question car elle été très bien elle a été vite manger du coup c’est domage je n’ai pas de photo
Mais du coup je sais maintenant qu’un sachet vaux 20gr de levure fraîche je le saurais maintenant merci de l’information
Elle Ă©tait bonne ta brioche Mandy 👍
Elle n’avait pas trop le goĂ»t de la levure?
Non du tout elle avait un bon goût . Je vais la tester également et je mettrais moins de levure que ma belle fille