• Illustration du profil de Pau-line-ott

    Pau-line-ott a posé une question sur la recette Mango curd, il y a 4 ans et 6 mois

    Est ce qu’on pourrait utiliser ce mango curd tel quel à la place du lemon curd dans la bûche au citron meringuée ?
    Ou faut il ajouter un peu de gélatine ?

    J'aime4
    • Illustration du profil de Jeanne
      Jeanne a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Oui de la gétaltine ou à défaut un peu de maizena si elle vous semble trop liquide

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !