• SCSC a noté 5/5 la recette Rocher coco – Congolais, il y a 4 ans et 7 mois

    Très bonne recette, toutefois sans compote pour moi !

    Rocher coco (Congolais) Thermomix par SCSC
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    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Romain a bien apprécié avec le café ce matin 👍

      • SCSC a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Alors parfait 😘😘

    • Illustration du profil de Marie@84
      Marie@84 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Miam miam c super bon tout sa 😋💕

      • SCSC a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        😘😘

    • Magalie953 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour comment avez-vous fait pour réussir à faire les boule moi elle tiennent pas sa part en morceau

      • SCSC a répondu il y a 4 ans

        J’utilise une petite cuillère pour les olives 😉

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    • Magalie953 a répondu il y a 4 ans

      Merci!

    • Illustration du profil de kat704
      kat704 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour, très beaux vos rochers😋
      Avez vous rajouté un blanc d’oeuf comme préconisé ou juste 2?

      • SCSC a répondu il y a 4 ans

        Bonjour, Merci 😊 et non pas de rajout d’œuf pour la part en pâtisserie je n’utilise que des oeuf moyens à gros donc pas de rajout pour ma part.

      • crepe a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Perso j’en ai mis 3 et encore très secs.

      • SCSC a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonjour, cela dépend de la grosseur de vos œufs, tous les œufs n’ont pas le même poids !

      • crepe a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Non y a trop de coco.

      • SCSC a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Ah ? Et bien pour moi mis à part la grosseur des œufs sinon la recette est parfaite …

      • T
        tiwtiwaaa a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Bonjour. Je confirme. Moi aussi c’était trop sec j’ai tout jeté. 2 oeufs sont pas suffisants pour 200gr coco sec…

      • SCSC a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Bonjour, pourquoi jeter ? Il suffit de faire un rajout d’un blanc d’œuf ou un demi-blanc jusqu’à obtention de la texture désirée ..

      • Illustration du profil de kynssia30
        kynssia30 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bjr pareil g suivi à la lettre sa tiens pas la pâte dégoûter

      • N
        nadyablancey a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour mettez vous la compote ? Car avec ce n’est pas sec du tout et ça ne sent pas du tout à la dégustation
        Il faut bien compresser entre ses doigts et ça tient nickel sans problème

      • Illustration du profil de lapin78
        lapin78 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        4 ici!

      • C
        chanty a répondu il y a 1 an

        Et surtout la compote ! Ça fait la différence

    • Illustration du profil de kat704
      kat704 a répondu il y a 4 ans

      Merci pour votre réponse, j’ai essayé avec 2 blancs et c’est pal mal, ca s’effrite un peu mais ca passe avec du chocolat en socle 😄

    • Illustration du profil de Cricri
      Cricri a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      J ai utilise une cuillère doseuse tupp! C est nickel

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    • A
      aurel2626 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Vous avez mis à la fin le chocolat fondu ?

      • SCSC a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonsoir, oui j’ai déposé du chocolat fondu, une fois les rochers totalement refroidi.

    • A
      aurel2626 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Vous avez réduit le sucre ? Si oui combien ?

      • SCSC a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonjour, non je n’ai pas réduit la quantité de sucre, je n’ai pas mis simplement les 20 g de compote.

    • ffrancky124 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bravo

    • B
      billounette1982 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Vous avez remplacé la compote ? Si oui, par quoi ?

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