• C

    CBOU a posé une question sur la recette Biscuits pain d’amandes, il y a 4 ans et 6 mois

    Bonjour. Une fois la pâte durcie, est ce que c’est envisageable de la passer à la mandoline? Ou ce sera trop fin ou la pâte pas assez dure? Bref, est-ce que qlq’un a une astuce pour couper les biscuits super fins?

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Je me suis posé cette question . J’attends la réponse…😉

    • T
      tomsar2511 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Moi aussi 😉

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Je n’ai pas essayé avec la mandoline, peut être avec le Kobra de de Buyer (https://amzn.to/2AspLli) mais sinon un bon couteau ca fonctionne 🙂

    • nelka39 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      J ai essayé à la mandoline mais finalement j ai préféré au couteau. Quand c est bien froid ça va bien à couper

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