Lee a noté 5/5 la recette Pains au chocolat, il y a 4 ans et 7 mois
Long mais quand on voit, sent et goûte le résultat… ça vaut vraiment le coup 😊
Merci pour la recette 👍
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Lee a noté 5/5 la recette Pains au chocolat, il y a 4 ans et 7 mois
Long mais quand on voit, sent et goûte le résultat… ça vaut vraiment le coup 😊
Merci pour la recette 👍
Ils sont trop beaux !
Le plus long c’est le temps de pause , quand on voit le résultat , on n’est trop content !
Ils ont l aire super bon
Oui ce fut exactement le cas 😉
Bonsoir quand vous faites les trois tours vous les faites a partir de l étape 8 ou 10 les miens n étaient pas aussi feuilleté
Après avoir ajouter le beurre et plier la pâte , il faut tourner la pâte de façon à avoir la jointure à la verticale.
Il faut faire un 1er tour et placer la pâte au frigo , faire de même pour les 3 tours. ( pliage et frigo ).
Donc si j ai bien compris on fait 3fois les étapes 10,11 et 12
C’est bien ça !
1 tours , 30 minutes au frigo !
Bjr peur on remplacer la levure fraîche par de la sèche ?