🥐 Jacques27 🌝 a publié une note il y a 4 ans et 5 mois
Bonsoir
Dans la recette de Pierro risotto aux cèpes, il y a :
En 1, pulverise le parmesan,
En 2, on réserve le parmesan,
En 3, on met l’ail et on mélange… avec quoi ?
Je pense qu’il y a une erreur dans l’énoncé…
Bonjour Jacques je lis réserver l ail comme on a réserver le parmesan et mettre l échalote et mixer et cuire ..
J’ai trouvé l’erreur…
Le système indique « pulvériser » pour une vitesse de 10 et « mélanger » pour une vitesse de 8.
C’est quand même tordu et peu compréhensible, mais cela vient de Vorwerk et non de la recette.