• Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a commenté la recette Mendiants au chocolat au Thermomix, il y a 4 ans et 4 mois

    Nouveau test avec du chocolat pâtissier chauffé au bain marie, je pense que j’opterai pour cette méthode pour ceux de Noël car on voit mieux la consistance du chocolat que dans le tm.

    Mendiants au chocolat Thermomix par Babou 🐒
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    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Je suis d’accord avec toi Babou aussi pour cette recette je trouve qu’on gâche trop de chocolat dans le thermomix.Tes mendiants ont l’air très appétissants😋😋😋

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        J’ai du meilleur chocolat pour les Mendiants définitifs, alors je ne veux pas me rater 😉
        Je n’ai pas encore goûté car ils sortent du frigo (d’ailleurs les vrais je les laisserai figer à température ambiante je pense)

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Tu prends quoi comme chocolat?

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Je suis passée chez « Roland reauté » ou j’ai acheté des pépites de chocolat noir et d’autres au chocolat au lait, puis chez « monbana » pour le chocolat blanc (tablette)
        Pas facile de trouver des pistoles… Mais ce sera toujours meilleur en goût que du « pâtissier » je pense

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Ils sont très réussis !

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Hummm encore un peu epzis à mon goût, mais ça vient peut être de la qudu chocolat…

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Le valrhona est top

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Entièrement d’accord avec toi le valhona une valeur sûre
      Il y a le site où On peut passer commande
      Bon lundi à toutes

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