emelyne_c_m_a a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 4 ans et 3 mois
Bonjour je voulais savoir si on pouvais faire le parus Brest la veille ?
Bonne journée et merci fe vos réponses.
emelyne_c_m_a a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 4 ans et 3 mois
Bonjour je voulais savoir si on pouvais faire le parus Brest la veille ?
Bonne journée et merci fe vos réponses.
Pour faire le paris-brest il faut faire d’abord la pâte de praliné qui est sur le site,
Apres la crème peut se faire la veille c’est indiqué mais pour la pâte à choux il vaut mieux la faire cuire le jour même car une fois cuite elle va ramollir.