cec_3 a posé une question sur la recette Chouquettes, il y a 4 ans et 4 mois
La pâte est liquide c’est normal ?
FlaviaGonca a répondu il y a 4 ans et 4 mois
Si elle est liquide c’est qu’il y a trop d’œufs. Vaut mieux en mettre un en moins
C
coco.lab a répondu il y a 4 ans et 4 mois
Bonjour gros probleme pour moi les chouquettes cuites sur une plaque chaleur tournante celles du fond sont impec mais celles sur le devant se dégonflent complètement pourquoi 🤔🤔❓❓❓❓
FlaviaGonca a répondu il y a 4 ans et 4 mois
Une fois la cuisson terminée il faut entrouvrir légèrement le four et laisser refroidir dans le four pour éviter justement que les chouquettes se dégonflent
Si elle est liquide c’est qu’il y a trop d’œufs. Vaut mieux en mettre un en moins
Bonjour gros probleme pour moi les chouquettes cuites sur une plaque chaleur tournante celles du fond sont impec mais celles sur le devant se dégonflent complètement pourquoi 🤔🤔❓❓❓❓
Une fois la cuisson terminée il faut entrouvrir légèrement le four et laisser refroidir dans le four pour éviter justement que les chouquettes se dégonflent