- A
alicefleurs a commenté la recette Chinois au Thermomix, il y a 10 minutes
Alors moi j’ai le monsieur cuisine et c’est une catastrophe… n’ayant pas trouver de commentaires pour dire que sa marcher pas je l’ai fais ben la crème pâtissière j’ai du la remettre 20min a 180. Et même comme sa le montage a été une catastrophe.. tout couler partout.. alors j’ai fais comme j’ai pu… et le résultat après la cuisson, bien cuit au dessus mais l’intérieur non.. il bouge comme si rien n’être cuit.. je vais attendre qu’il refroidisse pour voir.. quelqu’un aurait la recette pour monsieur cuisine?
- B
bricelois a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 11 minutes
Vraiment délicieuse et simple à faire. C’est la 1ère fois que je réussis une brioche digne de ce nom. Merci pour cette excellente recette.
Coconini a noté 5/5 la recette Boeuf bourguignon, il y a 47 minutes
Merci Pierrette pour cette recette excellente.
Ne me jetez la pierre mais, après plusieurs essais loupés au TM5 je n’essaie plus.
Peut-être qu’au TM6, avec la cuisson douce, l’essai serait transformé ?
Enfin bref, j’ai suivi la recette et fait à la cocotte en fonte. Cuisson au four 150°C/ 3H et petit rajout de deux carrés de chocolat en fin de cuisson.
Et bien c’était parfait, ABSOLUMENT PARFAIT !!! 😊matou69🌺 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 54 minutes
La première de la saison… recette suivie à la lettre et très réussie 👍 Merci @Pierrette !
matou69🌺 a noté 5/5 la recette Crème dessert à la banane, il y a 57 minutes
Très bon 👍 à la fin de la cuisson j’ai eu un peu peur que ce soit trop liquide, j’ai donc ajouté une petite feuille de gélatine…je ne sais pas si c’était nécessaire mais en tous cas le résultat était très bien 😊
- A
amira_53 a noté 5/5 la recette Gâteau renversé à l’ananas, il y a 1 heure et 29 minutes
Faites en version individuel un peu gros 😬 mais super bon juste le caramel j’ai utiliser le caramel de base dans cookidoo et sinon tout le reste à la lettre super recette merci pour le partage
Domadele a noté 3/5 la recette Crème dessert au citron, il y a 1 heure et 39 minutes
J’ai dû doublé la quantité de Maïzena pour avoir une consistance crémeuse. La mascarpone locale a remplacé la crème fraîche.
gigi2861 a noté 5/5 la recette Brioche au yaourt et à la vanille, il y a 1 heure et 42 minutes
J ai testé cette brioche que je n avais pas encore faite .
C est très simple à faire. 😉
Je n avais pas de gousse de vanille : je l ai remplacé par du concentré de vanille.
Je n avais de yaourt : je l ai remplacé avec du fromage blanc.
Je ne sais si vous êtes comme moi à avoir des problèmes pour que la brioche gonfle…🤔
Je vous donne une astuce que j ai vu.
Il faut mettre son thermomix en mode fermentation à 55 degrés pendant 1h30. Mettre le varoma sur le couvercle du bol et poser le fouet au fond du varoma (perso, je trouve que ce n est pas stable donc je mets un bol retourné)
Mettre votre pâte à lever dans le varoma et recouvrir d un torchon et c est top pour la pousse.
J ai réussi à faire 2 brioches avec une pâte.
J ai gardé celle aux perles de sucre et j ai emmené l autre pour mes collègues 🙂Sisi1974 a noté 5/5 la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 1 heure et 53 minutes
Goûter avant l’heure 😬très bon cake salé 😍 mercii 😘
gisele_46 a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 1 heure et 56 minutes
Super recette j’ai fait aux graines !!
- S
stef101981 a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 1 heure et 57 minutes
Encore une recette faite par mon fils de 8 ans, Il a trouvé sa voie 😀. Recette ultra rapide, Gaufres délicieuses accompagnées de Nutella maison, fait évidemment avec le Monsieur Cuisine 😉
- N
natdu33 a posé une question sur la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 1 heure et 59 minutes
Bonjour peut on réchauffer la puree dans des cercles au four merci
- S
stef101981 a noté 5/5 la recette Petits pains aux céréales, il y a 2 heures
Mon fils de 8 ans adore le MC, baguettes céréales mangées dès la sortie du four 😋
- V
vic62 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 heures et 1 minute
1er essai concluant et validé par mes petits-enfants. Aucune modification apportée à la recette ! Réalisée avec monsieur cuisine connect.
mariepoppins77 a noté 5/5 la recette Concentré de tomates, il y a 2 heures et 7 minutes
Yo la cookosphère 👋🏻
Yo mes cookopines et cookopains 🥰🍅640 gr de tomates de mon panier antigaspi donc j’ai raccourci les 2 premières étapes en 1 avant la cuisson 😉
🍅J’ai mis le programme 31 (mélange lent) de mon compact cook pro : vitesse qui est à 2 maxi avec la pâle de mélange , 60mn, 120°Merciiiiiii @valdau 🤩
- N
nicololo1995 a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt et chocolat, il y a 2 heures et 8 minutes
Voici mon gâteau au chocolat 😋
mumu_19 a noté 5/5 la recette Croissants, il y a 2 heures et 29 minutes
Excellente recette et magnifique feuilletage merci pour la recette
si j’osais je m’inviterais bien chez toi mais mariepoppins m’a a loeil 😉