Macarons au fois gras juste ajouter 1cac de épices spéciales pains d’épices, une pincée de sel ! Pour ganache : 190g de fois gras écraser avec 3cas de crème pour obtenir une mousse ajouter un peu de piment de Cayenne sa élèvera le goût 😋😋 et voilà garnissez vos macarons et au milieu j’ai mise une pointe de confiture de figues !