Alexandra16200 a posé une question sur la recette Yaourt au Varoma, il y a 4 ans et 3 mois
Bonjour hier j’ai essayé cette recette ⬇️
500g de lait entier
25g de lait en poudre
60g de yaourt nature (j’ai utilisé un yaourt a la grecque)
40g de sucre et une demie gousse de vanille.J’ai suivi la recette à la lettre et j’ai laissé reposer la nuit dans le varoma avec torchon dessus.
Ce matin ils sont encore très très liquide est ce normale ?
Je viens de les mettre au frais mais bon je suis septique c’est la toute 1ère fois que j’essaie.
J’aurais besoin d’être rassuré lol
Merci à ceux qui répondront le temps de me répondre. 😊
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J’ai fait la recette des yaourts plusieurs fois au varoma, mais ce fut à chaque fois un échec! Toujours liquide.
La où je peut vous rassurer, c’est que ce n’est pas forcément votre recette qui n’est pas bonne, mais tout simplement que le varoma ne garde pas assez la chaleur!
Moi j’en ai eu assez de rater à chaque fois, j’ai acheter une yaourtière sur Internet pas très chère, et depuis mes yaourts sont nickel avec la même recette! Donc j’en conclut que c’est une question « d’arriver à garder au chaud » pendant plus de 8h, surtout en hivers dur dur!
Ha oui vous pensez que c’est dû au varoma ? Pourtant au vue des commentaires ça a l’air de fonctionner pour certaines, bon et bien je verrais bien ! Pensez vous que je puisse les cuire au four du coup ? Ça m’embête de jeter la préparation 😔
En tout cas mervi pour votre réponse !!
Je ne dit pas qu’il seront mauvais, au contraire, ils seront bon, mais liquide! Au four je ne sais pas, j’ai jamais tester! Sur cette recette, il ne faut pas regarder que les commentaire positif, aller dans la rubrique « commentaire negatif », vous allez voir, vous êtes pas la seule à qui ça arrive!
Ha ok je savais pas qu’il y avait commentaire nagatif lol merci beaucoup !