Babou 🐒 a publié une note il y a 4 ans et 2 mois
Gâteau neige… Un délicieux nuage.
Il est top pour écouler les blancs d’œuf. Recette en attente de validation
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Babou 🐒 a publié une note il y a 4 ans et 2 mois
Gâteau neige… Un délicieux nuage.
Il est top pour écouler les blancs d’œuf. Recette en attente de validation
Bonsoir Babou gâteau neige je ne connais pas rien que le titre ça fait rêver
Je ne connaissais pas avant ce soir… Et nous l’avons tous beaucoup aimé 😋
Uniquement des blancs d’œuf, farine, levure, sucre, vanille, beurre.
Je fais souvent l’angel cake aux pralines c’est different ?
J’avais proposé il y a quelques mois la recette et l’avais retirée et apres par megarde j’ai effacé la photo et maintenant il me manque l’envie …….
Pas de praline dedans, mais il est certainement modulable 😉. Ça fait un peu comme un gâteau au yaourt très léger.
Non ce n’est pas le même il faut un moule à angel cake pour le faire il est plus haut aussi. Si j’ai le temps un jour je le referai ! Les pralines sont en deco pas à l’interieur
Coucou Dany
Prends le temps Dany ton Angel cake ça peut plaire
Bon vendredi à toutes
🤔 Je ne connaissais pas 🤓! 😊💞
J’ai juste un interrogation concernant l’utilisation du Thermomix sur une étape… Est ce que cela vous dérange de ne pas utiliser momo à partir de l’étape 8 ? En continuant à fouetter j’aurai peur que tout retombe. Je mets ci dessous les étapes, j’ai besoin de vos avis 😉. Dans la recette du chef Simon il est bien indiqué de tamiser et d’incorporer délicatement le mélange farine sel levure…
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Coucou Babou
Moi je continuerai la recette comme indiqué hors du bol
C’est plus sûr
Est ce que cette recette ressemble à une génoise ?
Désolée Malice mais je ne suis pas une habituée des génoises donc je ne pourrai te répondre. Je dirai que ça ressemble au gâteau au yaourt mais en plus léger 😉
Merci Babou