• E

    eucalyptus a posé une question sur la recette Ganache au chocolat noir, il y a 4 ans et 1 mois

    Bonsoir super idée cette recette. Peut on s’en servir pour garnir un simple gâteau au chocolat par exemple? Merci

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    • P
      Patou0073 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Oui ça sert a quoi la ganache en fait?😁

      • B
        Bribri16 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonsoir. La ganache sert à fourrer un gâteau par exemple ( genre génoise coupée en 2 ou 3 dans l l’épaisseur) ou encore pour recouvrir le dessus et les côtés.
        On s en sert aussi pour faire des chocolats maison (en fourrage également)
        Bref, plein de choses en fait. Libre cours à votre imagination.
        Bonne soirée

    • E
      eucalyptus a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Suite au commentaire de bribri16 je confirme: super recette qui va bien nous faciliter des choses!!!👍 je pense notamment aux gâteaux au chocolat qu’on fait souvent pour l’école. Ma garniture n’avait jamais la même consistance. Il me tarde de tester cette recette et Y’a plus qu’à le couvrir dessus et sur les côtés . Cool!!👍

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Demain Jeanne proposera une recette utilisant cette ganache et d’autres recettes de base du site 😉

    • Illustration du profil de Solinee08
      Solinee08 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Pour les macarons si je ne me trompe pas aussi, vous pouvez l’utiliser

    • Nathalie 20 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Moi je l’utilise pour fourrer mon gâteau de savoie. Un vrai délice !!!

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