• Jessica a posé une question sur la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 4 ans et 1 mois

    En pleine préparation stade compote.
    Est ce normal que celle ci soit semi liquide, elle est encore tiede et a la place de feuilles de gélatine j ai mis de l agar agar?
    Merci pour vos réponses

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      C’est censé prendre en refroidissant 🙂

      • Jessica a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Oui je vois ça merci pour votre reponse ca me rassure .👍

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