• D

    Djuna a noté 5/5 la recette Bagels au saumon fumé, il y a 4 ans et 1 mois

    Assez simple même si c est long
    Les bagels n étaient pas très moelleux mais bon , j ai utilisé de la levure instantanée c est peut-être pour ça
    A refaire avec de la levure fraîche
    Cuisson à 200 en chaleur tournante

    Bagels au saumon fumé Thermomix par Djuna
    Bagels au saumon fumé Thermomix par Djuna
    Bagels au saumon fumé Thermomix par Djuna
    Bagels au saumon fumé Thermomix par Djuna
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    • L
      lacigale84 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Vous les avez fait frémir dans l eau bouillante tout d abord avant la cuisson au four ?

    • D
      Djuna a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Oui mais je n avais pas bien mélanger les ingrédients dans l eau

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