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aureper85 a posé une question sur la recette Pain au lait, il y a 4 ans et 1 mois
Bonjour à tous, je viens de tester pour la 1ere fois la recette et j’ai utilisé la technique de pousse dans le four. En sortant mes sandwiches levés du four pour le faire préchauffer ils sont retombés et sont devenus tous plats. À la cuisson ils n’ont plus vraiment gonflé. Quelqu’un peut le dire d’où vient mon erreur ? Merci d’avance 😊👍🏼
Bonjour, votre four devait être trop chaud pour la première pousse