dalaem a posé une question sur la recette Crème dessert au chocolat blanc, il y a 4 ans et 1 mois
bonjour , se doit être très sucré , le chocolat blanc étant déjà sucré , ,ajouter du sucre en plus …
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dalaem a posé une question sur la recette Crème dessert au chocolat blanc, il y a 4 ans et 1 mois
bonjour , se doit être très sucré , le chocolat blanc étant déjà sucré , ,ajouter du sucre en plus …
Bonjour dalaem il est tjrs possible d alléger les recettes en sucre je le fais régulièrement et cela n empêche pas la bonne consistance des crèmes.Donc faites à votre goût sans culpabiliser…👍
Je ne mets pas de Sucre. Mais je vais essayer de servir cette crème avec un coulis de fruits. ( framboises ou autres) bon appétit.
🤔 peut être qu’on peut même mettre des petites framboises au fond des pots… 🤔😋😁😇
Le sucre est à ajuster en fonction des gouts et de votre chocolat blanc
Remplacer le sucre par de la stevia 20 grammes pour 40 grammes et le tour est joué !
Grande utilisatrice de Stevia aussi, de sucre d’écorce de bouleau, etc. Ça ne fonctionne pas tout le temps en pâtisserie (émulsion avec oeufs ou beurre) mais sinon c’est magique !