Bonjour oui moi je la congèle à chaque fois et je ne la décongèle pas car il demande de mettre dans du lait ou de l eau et chauffer

👍

Je fais comme cynthia88170, je congèle la levure fraîche, pour plus de simplicité je coupe mes cubes en 4 comme cela j’ai des cubes de 10 g

Bonjour. Oui il est possible de la congeler. C’est même conseillé pour qu’elle ne pourri pas au frigo.