Cloe23 a posé une question sur la recette Crème mousseline, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour, comment faire pour rattraper la crème ? Elle est complètement liquide
Cloe23 a posé une question sur la recette Crème mousseline, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour, comment faire pour rattraper la crème ? Elle est complètement liquide
Bonjour Cloe, il faut cuire la crème pâtissière plus longtemps avec un MCC pour qu’elle épaississe.
D’accord merci je vais essayer