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celine26100 a posé une question sur la recette Panna cotta caramel beurre salé, il y a 4 ans
Bonjour le caramel reste liquide même après les avoirs mise au frigo ?
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celine26100 a posé une question sur la recette Panna cotta caramel beurre salé, il y a 4 ans
Bonjour le caramel reste liquide même après les avoirs mise au frigo ?
Bonjour, il n’a probablement pas assez chauffé longtemps
J’ai testé du coup est oui trop dur donc j’ai rajouté de la crème liquide après le temps de cuisson et la c’était parfait.
Bonjour, même chose pour moi caramel trop dur. J’essaierais donc de chauffer plus longtemps ou ajouter crème liquide.