• Virginie_2 a posé une question sur la recette Crème brûlée, il y a 4 ans

    Bonjour avez-vous une idée de pourquoi ma crème brûlée ne prend pas. Elle est liquide après la cuisson.. merci de vos conseils

    • C
      chachaaa68 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour, laissez la cuire plus longtemps. Moi parfois 1h30 de cuisson ensuite elle est un peu tremblante au milieu et se solidifie au frigo

      • Virginie_2 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        C est ce que j ai fait mais au final beaucoup plus de temps… j ai pas regardé mais je dirais plus de 2h quand même.

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