sonia_528 a noté 5/5 la recette Compote pomme rhubarbe à la vanille, il y a 16 minutes
Trop bonne la prochaine fois je double les quantités
- K
kellysebastien a noté 5/5 la recette Cake au citron, il y a 27 minutes
Très bon 👍,Je n’ai pas tous suivie 🫣
Je n’ai pas mis de zeste mais un peu de jus de citron,j’ai fait le gâteau au fouet a main ,pas de cuisson des oeufs . De la crème fraiche épaisse classique.25 min au four .malgré tous il était très bon 🤤 - T
tilinette a commenté la recette Lait de coco au Thermomix, il y a 27 minutes
Deuxième essai avec deux noix de coco.
Pulpe : 560 g
Eau de coco : 165 g
Noix de cajou : 100 g Mises à tremper dans de l’eau la veille.
2 dattes.
J’ai tout mis dans le blender avec l’eau de trempage et cuit 12 minutes vitesse 3 à 100 degrés.
Puis une minute vitesse 9.
J’ai ensuite filtré et fait sécher la pulpe. Faire sécher la pulpe à chaleur tournante, 100 degrés pendant 60 minutes.
Ce lait de coco est délicieusement parfumé, c’est excellent, recette à garder précieusement. -
michel_95 a noté 5/5 la recette Compote pommes figues, il y a 49 minutes
Un régal à chaud.
Je mets en bocal.
Dégustation demain 😍
J’ai mis la moitié d’un citron en plus.
J’adore
- C
chris58200 a noté 5/5 la recette Sirop de menthe, il y a 56 minutes
J’ai attendu 48h et j’ai doublé la recette en mettant 850g de sucre, le résultat est excellent 👍
- S
sab1621 a noté 4/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 57 minutes
Goût très bon j aurai juste du laisser cuire un peu plus, car pas assez cuit
- S
sab1621 a noté 3/5 la recette Chokini – Biscuits orange et chocolat, il y a 58 minutes
Mi un peu trop d écorce d orange. Le goût l emporte sur le reste. A re tester avec moin d orange
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lefrapper a noté 5/5 la recette Gnocchi de pomme de terre, il y a 1 heure et 10 minutes
C’est la deuxième fois que je fais cette recette. Cette fois-ci j’ai de la main d’œuvre et elles adorent autant en faire qu’à en manger. Merci pour le partage
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maminou13 a noté 3/5 la recette Boulettes pois chiches et courgettes, il y a 1 heure et 19 minutes
J’avais de la farine de pois chiches, j’ai mis 360 g….c’est beaucoup trop 😰je vais rajouter une courgette et un œuf…et voir si ça fonctionne 🥹si vous avez l’équivalence en farine, merci de l’indiquer 😉
- C
christiane_107 a noté 4/5 la recette Risotto aux crevettes et asperges, il y a 2 heures et 24 minutes
Toute nouvelle utilisatrice du MCS je me suis lancée après avoir lu tous les commentaires bien instructifs . J’ai etalé sur 2 jours les préparations et le résultat est concluant ! On s’est régalé 😋
Pour ne rien perdre j’ai congelé les parties les plus dures des asperges pour un velouté futur -
nathalie_1394 a posé une question sur la recette 100 Cookies au lait concentré, il y a 2 heures et 51 minutes
Bonjour je n’ai pas trouver la farine avec levure incorporé est ce que c’est possible de savoir quelle quantité de levure chimique je peux mettre pour faire la moitié de la recette svp ?
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bonjour nathalie, voila la réponse de mariepoppins: Bonjour 👋🏻 @gustinegirl
En règle générale, on utilise 1 sachet de levure chimique pour 500gr de farine…..
Là, je mettrai 1 sachet 1/2.
bonne journée.-
@nadinemarie
Attention ⚠️ c’est pour la totalité de la recette cette quantité !!!!
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Il vous faudra 8,25 g de levure chimique pour préparer la moitié de cette recette.
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socuisinette a noté 4/5 la recette Roti de porc sauce échalote, il y a 5 heures et 17 minutes
Je n’ai pas réalisé la sauce, j’ai juste pris la recette pour le rôti au MCS.
J’ai d’abord badigeonné le rôti d’huile d’olive et d’herbes du jardin puis j’ai fait revenir à la poêle (feu fort) le rôti sur toutes les faces, puis je l’ai piqué à l’ail.
En suite je l’ai mis dans le petit panier du MCS (et non le grand varoma) avec 1 l d’eau bouillante au fond et des herbes de provence et j’ai suivi la recette en surveillant la cuisson.
La viande était rôtie et moelleuse, avec du veau cela doit être encore meilleur.
Servi avec l’aligot fait au MCS également. -
socuisinette a noté 4/5 la recette Aligot, il y a 5 heures et 28 minutes
Le goût était bon, je n’ai pas mis de beurre mais juste la crème et j’ai cuit les pdt avec 3 gousse d’ail puis j’en ai rajouté 2 mixées et non cuites à la fin. Au niveau de la texture je n’ai pas eu le côté filant de l’aligot. Réalisé au MCS et j’ai augmenté les quantités, du coup il y en avait bien trop pour 4 car le reste du repas d’anniversaire était bien copieux.
- S
stefaine63 a noté 5/5 la recette Gratin de ravioles aux courgettes, il y a 6 heures et 2 minutes
Je cite mes enfants qui ne sont pas courgette du tout c’est une tuerie
- J
Jihane a noté 5/5 la recette Crème dessert au citron, il y a 8 heures et 33 minutes
Pierrette a toujours des recettes incroyables !
J ai rajouter un bou de gingembre et à la place de la crème fraîche j ai mis du yaourt grec pour alléger la conscience (de mon gras en trop 😂)
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chris4 a noté 5/5 la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 10 heures et 32 minutes
Vite fait, bien fait, toujours un succès pour le goûter, merci pour cette recette. Je les ai cuit dans des caissettes en papier.
houlà! tu as des pros comme petits commis 😉
C’est ce que l’on nomme «les petites mains 😍 »