• V

    vzg0566 a posé une question sur la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 6 ans et 4 mois

    Bonjour, n’y a t-il pas une erreur dans l’étape 12 ? je pense que le but est d’obtenir une chantilly… Sinon, très bon et très frais !

    Merci1
    • Illustration du profil de Jeanne
      Jeanne a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      C’est bien pour faire une chantilly, la vitesse a été changée !

    • @
      @udrey35 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Je n’arrive pas à faire la chantilly… des conseils?

    • N
      nouchkabzh a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour. Pareil ici. La chantilly ne monte pas ! Quelle vitesse vous utilisez svp ?

    • C
      cora2006 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      La chantilly ne monte pas au thermomix ! Malgres toutes astuces..bol et fouet au congel 15min.. ou pulveriser des glaçons.. c tjs assez liquide. Rien de tel que de la faire au batteur à côté !

    • Illustration du profil de Jeanne
      Jeanne a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Perso je n’ai jamais eu de soucis, il faut fouetter plus ou moins longtemps en fonction de votre creme, attention a ne pas obteniur du beurre, pierrette donne des conseils sur la recette du site

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